気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 きしや』

2016-02-29 09:18:44 | 美味しい料理
  今年は、2月は29日まで! 1日得をした感じですかね

                               ≪ きしや ≫
          
  先週、もつ鍋が美味しいと言う「きしや」さんに連れて行って頂きました。

          
  来た来た もつ鍋って美味しいですよね~!
 早く食べた~い! (笑)
 

          
  わぁ~、だんだん水が出てきた~!

          
  もう出来たかな?! もう食べ頃かな~?!
 あんなにあった具がここまでになりました。


          
  やっと、食べられる~
 これまでは、もつ鍋と言うと塩味だと思ってましたが、ここは醤油味!
 「いっただきま~す!」 わぁ~、醤油味も美味しい~!
 おだしが効いてまろやかなおだし ・・・ なのですが、パンチもあると言う わぁ~美味しい!
 箸が止まりませ~ん! (笑)
  も旨い! (笑)


          
  もつ鍋のしめに、蒸し麺・饂飩・ご飯があるのですが、饂飩を選びました。
 だしが美味しいので饂飩に合う!

 翌日、スーパーでもつ鍋のだしと言うを見たら、味噌味もあるんですね!


       
                            【 ハムカツ 】
 ハムカツも頼みました。
 ここのハムカツは、玉葱が入っているんです。玉葱とハムがサンドされてこれがまた美味しい!玉葱の甘さが 美味しいさを増してくれます。


      
          【 タラの芽の天ぷら 】                【 烏賊下足バター 】 
  春が来た~!
 たらの芽を見ると「食べたい!」と思う程、タラの芽好き!
 東北では、5月頃が山菜の美味しい時期なのですがさすがに早い!
 最近は、あまり苦味がないのですが、このたらの芽は、ほろ苦さがあって 嬉しい!

 烏賊下足もグ~!

 この他にもビーフンなどいろいろ頂きました。

  ご馳走様でした!


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
     
  これが、前にも載せました 「パンパカパン」ではなくて「チャンチャカチャン」でもなくて
 「鍛高譚」(たんたかたん)と言う焼酎です。
 面白い名前ですね!