気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 ルコント 』

2018-03-16 13:13:43 | ケーキ
  桜が開花しました!こちらでも咲いている所ありますよ!

                              ≪ ルコント ≫
          
                           【 ムースプランタニエール 】
     ルコントのケーキです。
     これは、ピスタチオの生地に櫻とグリオットのムースを重ねたもの。
     中にはグリオットの果肉も入っています。
     
     ちょっとね。箱を開けたら片方のケーキが斜めになっていたので桜の表面にチョコがのってしまった様です。
     でも、味は美味しい! 季節感があってムースも美味しい。
     何層にもなった生地が春を感じます!
     美味しい紅茶と一緒に! ケーキの味もますます美味しく感じました。


          
                             【 フォレノワール 】
     こちらは、チョコレートのケーキです。
     こちらも美味しい!チョコレートのムースと生クリームの上に
     キルシュ酒に漬けたチェリーをのせたもの。
     生クリームが美味しいから嬉しい!
     お酒に漬けたチェリーが大人の味です。

     美味しいケーキでした。 ご馳走様!


                          ≪ GRANNY SMITH ≫
          
      こちらは、少し前に食べたケーキです。
     なかなかのせられなくて今になってしまいました。
     アップルパイの美味しいお店です。アップルパイの専門店です!
     提携農家さんからりんごを仕入れ 作っているアップパイです。
     こちらは、シンプルなアップルパイなのですが見事なりんごが口の中でジュワ~っと! 美味しい!

     
          
     こちらは、チーズ&アップルパイです。
     チーズはどうなの?!と思うかも ・・・でも美味しい! (笑)合いま~す!  
     アップルパイは、そのまま食べても、オーブンで少しこんがりとさせても美味しいですよ!
     ここのアップルパイは、どこか懐かしくてほっとする素朴なアップルパイです!