暦の上では春！とは言えまだ寒い！ 
梅が今綺麗に咲いている姿がもう少ししたら春なのかなぁ～なんて感じます ≪ 手巻き寿司 ≫
久しぶりに手巻き寿司をしました。何年ぶりでしょう？！
鮪の中では少しこぶりと言われるびん長鮪も刺し身にするとなんのなんの美味しい～！
真ん中は、蛸やいろいろな海鮮が入っている海鮮鮪。
葱トロは、葱を刻んで手巻きに！
大葉や胡瓜は入れた方が美味しいですよね！
温かい椀も欲しいかな？！と思って挽肉で「つみれ汁」にしました。
つみれ＆牛蒡＆大根＆人参＆蒟蒻です。
手巻きの材料には、沢庵・大葉・胡瓜・納豆も入れて！
沢庵には、大葉や胡麻が入ってま～す！
わぁ～、しかし器用な人がいるもんですね。それはＪ氏！こっちは、ご飯入れすぎとか、海苔からはみ出したりしている中
ハイ！ハイ！
とこんな格好良くクルクルって巻いてしまう人がいるんですね。上手く出来た手巻きは、味も美味しく感じます。
Ｊ氏は、手巻きだけでは物足りないのか？！握りまで握ってしまった！エッ、軍艦巻きまで作ったの？！ （笑）寿司店でも始めるのか？！って ・・・。 （笑）
まぁ、こちらは、美味しく頂いちゃったから良いけどね！
最近は、なかなか手巻き寿司もやらなくなってしまったけど 美味しかったな～！
ご馳走様！
わぁ～、手巻き寿司ですね！
手巻き寿司なんて懐かしい～！
数年前はよくやったものです。
最近は、ほとんどやらないので何だか懐かしい！
作ると、ご飯が多すぎて巻けなかったり海苔からはみ出したり
これがまた楽しいのかな？！ （笑い）
それにしても、綺麗に巻くもんですね。
軍艦巻きまで作っちゃうなんて
きっと美味しいお寿司なんでしょうね。
つみれ汁も美味しそう！
温かいものが欲しい時ですね！
手巻き寿司懐かしいですね。
うちも何年かやっていませでした
なのでご飯を入れすぎたりしてしまいます。
つみれも美味しかったし
なんと、沢庵が美味しい！ （笑）
是非やってみて下さい。
お奨めで～す！
ひゃ～今日は
手巻き寿司に
またこの季節には温かい具だくさんのつみれ汁ピッタリ～美味しそうです～
それから～
今日は、寒かったですね。
手巻き寿司は、楽しいですね。
でもなかなか出来ないです！
（笑）
手巻きから握り寿司になって、まぁそこまでは.良かったのですが
今度は、軍艦巻きを作っています！
つみれ汁はやはり温かい物が欲しいので
つみれをたくさん作って牛蒡などを入れました。
たまには手巻きも楽しいですね！
豪雨ならぬゲリラ寒気ですね。
そういえば最近は手巻きパーティは致しませんね。子供が
小さい時はよくやりました。
このようなお食事でもはやりすたりはあるものですね。
それでも懐かしく我が家も久しぶりにと考えてます。
胡瓜とマグロはお高いのでタクアンと、納豆と・・・・・、
これだけではだめですね(笑)ちょっと考えましょう。
お財布とも相談しないとね。
そうですね。手巻きは少し前に流行りましたね。
やはり流行り？！
慣れないと分量が分からなくて太巻きみたいになっちゃって ・・・。
でもまたそれも楽しかったり！
沢庵巻きは美味しいですよ！
紫蘇を入れてみて下さい。
鮪なしでも良いですがちょっと寿司ではないかも
お安い物でも楽しいですよ（きっと）
今度、皆さんで手巻き寿司で食卓を囲んでみてください！