昨日は、母の日どんな日を過ごしましたか?!
≪ キャトル ≫
このパンは先月S氏が買ってきたものなのですが、載せるのを忘れてました~!がパンもやっていた~と言う事で買ってきました。これは、「メロンパン」なのですが、中のクリームがレモンなのです。
左がクリーム、右がコロネです。なかなかコロネの生地もサクサクで美味しい!キャトルでパンをやっていると言うのは皆さんに、知られているのでしょうか?!
≪ マイ☆クッキング ≫
大葉50枚を100円しないで売っていたもので(しかも大きい)買って来てしまいました。さ~て、冷奴ではそんなに減らないし、 と思っていたらS氏!何だか夜にゴソゴソ・・・。1枚1枚大葉に人参&大根&唐辛子を包んで漬物を作っていました。(右)
そして、塩でしんなりしたら出来上がり! 美味しい~
ならば、 私も!ときゃべつ&人参&きゅうり&大葉の重ね漬けを作りました。(笑)(左) なので、左は合作!解りやすい様に右は別に撮りました。
≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
ジャスミンの花です。歩いていると何処からともなく良い匂い!この時期ジャスミンの花はいろいろなお庭から漂ってきます。春と言うより初夏の匂い?!
金環日食!いよいよ来週ですね。朝の7時30分頃、忙しい時間ですね。しかも見られる時間って5分位でしょ?!低い位置なのよね。どこどこ?!と言っているうちにチャン・チャン!ってなりそう!(笑)
≪ キャトル ≫
このパンは先月S氏が買ってきたものなのですが、載せるのを忘れてました~!がパンもやっていた~と言う事で買ってきました。これは、「メロンパン」なのですが、中のクリームがレモンなのです。
左がクリーム、右がコロネです。なかなかコロネの生地もサクサクで美味しい!キャトルでパンをやっていると言うのは皆さんに、知られているのでしょうか?!
≪ マイ☆クッキング ≫
大葉50枚を100円しないで売っていたもので(しかも大きい)買って来てしまいました。さ~て、冷奴ではそんなに減らないし、 と思っていたらS氏!何だか夜にゴソゴソ・・・。1枚1枚大葉に人参&大根&唐辛子を包んで漬物を作っていました。(右)
そして、塩でしんなりしたら出来上がり! 美味しい~
ならば、 私も!ときゃべつ&人参&きゅうり&大葉の重ね漬けを作りました。(笑)(左) なので、左は合作!解りやすい様に右は別に撮りました。
≪ yokomi の ひ と り 事 ≫
ジャスミンの花です。歩いていると何処からともなく良い匂い!この時期ジャスミンの花はいろいろなお庭から漂ってきます。春と言うより初夏の匂い?!
金環日食!いよいよ来週ですね。朝の7時30分頃、忙しい時間ですね。しかも見られる時間って5分位でしょ?!低い位置なのよね。どこどこ?!と言っているうちにチャン・チャン!ってなりそう!(笑)
どれも美味しそうなパンですね~
こういうパン大~~~
見るだけでワクワクします(^¬^)ジュル...
メロンパンなのにレモン風味さっぱりして美味しそうですね食べてみたいです
それからミルフィーユ仕立ての大葉の重ね漬けには
ちょっとしたアイデアで美味しくいただけるなんて
ホントホント\(◎o◎)/!S様のお料理上手には
もう脱帽ですわ~素晴らしい
いよいよですね~yokomiさん金環日食
天候が気になりますが、
無事観測できればいいですね~
私もすでに[日食メガネ]を購入し、楽しみにしています
このメロンパン、まん丸で可愛い~!
メロンパンと言うと上が菱形になっている イメージなんですよね。(笑い)
でも何で、メロンパンなのにクリームがレモン味なんでしょう。どんな味なのかしら~
そして、綺麗なお漬物!見た目も綺麗で食べて美味しい!言うことなしです。
そう言えば、大葉の料理ってあまり浮かばないですね。安いけど何だか余してしまいそう!
50枚使いきるのは腕の見せどころですね。
皆さん、金環日食は興味大の様ですね。
でもたったの5分とは・・・。
あっ、天気は曇とか言っておりました。降らなければ大丈夫なのでしょうか。 皆さん、気合を入れて見ましょう!
お漬物が、ミルフィーユね。何か格好良いですねェ。あっ、ちなみにこのミルフィーユ風のお漬物は私が作りました。ロール風がS氏ね!夏になると茄子で大葉を使用して重ね漬けしても美味しいですよ~!
この漬物、S氏が辛いのが好きで漬けた中に唐辛子が入ってるのがありまして、それを食べると辛~いのです。しかもどれに入れたか分からないと言う漬物です。(笑)
さて、ここのメロンパンは、さっぱり味です。クリームも美味しかったですよ。
金環日食見られると良いですね。楽しみましょうね!
そうそう、普通はちょっと上が形(菱形)になっていて、固いのよね。
後からあのパンは、メロンパンだっけ?!レモンパンだっけ?!と解らなくなりました。両方味はそんなに濃くないので味(クリーム)がじゃましている事はないです!さっぱりしていて美味しいですよ!
大葉はうちは好きで夏でも冷蔵庫にいつもある物なのですが、さすがに50枚はどう調理して良いか解りません。でも今回は美味しく頂きました。
腕の見せどころ?!あったかな?!なかったかな?!(笑)
ご夫婦で漬物作ったり、お料理をされたりするのは素敵なことです。 しその葉の漬物食べてみたいですよ。
私もこれを食べてから時間が経ってしまったので「メロンパン」だったか、「レモンパン」だったか解らなくなっちゃって!
やはりメロンパンでした。 今度、お試しア~レ~ですよ!
大葉なのですが、大葉をたくさん使う料理は、宮城県名物「紫蘇巻き」ですね!あれは、お味噌の中にくるみ・砂糖などを入れて巻いて揚げるのです!義母がとても上手なんです。 売っているのとは味が違うんです。食べたくなりました~!
ご夫婦合作でお料理している所を想像するとほのぼのとして羨ましい事
私はナマの大葉が苦手なのですが、天ぷらならOKなのでお義母様の紫蘇巻き、頂いてみたいです。
真ん丸メロンパンも可愛らしいけれど、チョココロネが美味しそうです。
金環日食の日、晴れるといいですね。私もメガネ買いました。
メロンパンも可愛いでしょ!mayuza様はチョコがお好きなのかしら?!
でもチョココロネ、美味しかったですよ。まわりは、パイ生地なのでポロポロするけどね。(笑)でも好きで~す!
何だか、今回は金環日食でもり上がってますね。てほしいですね。