2021年４月25日(日)
本日の昼食メニュー
☆「鮮魚元気」の海鮮丼(600円)
☆お味噌汁
お味噌汁の材料は、たまねぎ、もやし、たけのこ、えのき、なめこ、豆腐です。
鮮魚元気のブログ
お味噌汁の材料は、たまねぎ、もやし、たけのこ、えのき、なめこ、豆腐です。
2021年４月25日
本日の朝食メニュー
☆ヤマザキの「ふんわりルヴァン」
☆カフェオーレ
☆野菜スープ
いちごジャムを作る時に「かおりの」と「アスカルビー」を使いますが、アスカルビーの方が色鮮やかなジャムが出来ます。
ただアスカルビーは酸味が少し強いです。お砂糖の量を少し多くします。
野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、親戚の畑でとれたスナップえんどう、エリンギ、コーン、ブナピー、小松菜、ソーセージ、たまごです。材料はすべて熊本県産です。
2021年4月24日(土)
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本日の夕食メニュー
☆浅漬け
☆からし蓮根の上田商店の辛子蓮根、唐揚げ
☆炒め物
☆ピラフ
☆ニッカシードルの「トキりんご」
浅漬けの材料は、ラディッシュ、カリフラワー、キャベツ、かぶ、蓮根、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪です。
炒め物の材料は、たまねぎ、挽き肉、パクチー、にんにく、親戚の畑でとれた鷹の爪です。
ピラフの材料は、たけのこ、桜海老、天草産鯛かまぼこ、そら豆、たまご、ごま、青じそ、生姜です。
母方の祖母の名前が「トキ」だったので、スーパーの店頭で見つけて嬉しくて買ってしまいました。
ニッカシードル「トキりんご」
「ニッカシードル トキりんご」発売時のニュースリリース
2021年４月24日(土)
チキンカレーと豆のダルマサラの「あいがけ」を楽しめます。
パッケージ表面
裏面にお店の情報が掲載されています。
熊本県のブランド米「七城米」の炊きたてに、レトルトカレーをかけたからか、ものすごく美味しかったです。
熊本県のブランド米「七城米」の炊きたてに、レトルトカレーをかけたからか、ものすごく美味しかったです。
本当はお店で頂きたいけど、コロナ禍だから県をまたぐ移動は控えているので、自宅でお店の味を楽しめるのはありがたいです。
コロナが終息したら、是非行きたいお店です。
「S&B」の「カレー好きなら知らなきゃ損する噂の名店」
「普段行けないお店の味わい」をご自宅で。噂の名店の看板メニューのおいしさをレトルトで再現しました。裏面にはお店の住所や地図も掲載しています。
老舗アジャンタの看板メニューのチキンカレーと、２種の豆と大根のダルマサラがあいがけで楽しめます。
鶏肉の旨み引き立つ鮮烈な辛みの看板メニューチキンカレーと、２種の豆（チャナダル・ムングダル）と大根の味わい豊かなダルマサラ。１９５７年創業、インド料理の老舗アジャンタの味わいがあいがけで楽しめます。
2021年４月24日(土)
本日の朝食メニュー
☆ヤマザキの「ふんわりルヴァン」
野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、えのき、ブナピー、小松菜、ハム、たまごです。
野菜をごま油で炒めて、チキンコンソメ、オニオンスープで味を整えました。
昨夏の熊本豪雨の復興支援のために、人吉球磨地方の「球磨の恵み」のヨーグルトを買うようにしています。
少し高いけど、美味しいです。
