スイカのタネ( by にしうりはじめ)

にしうりはじめ です
Since 2007/10/28
出張先での点心(雲吞/餃子/焼売)・麺類・丼物等や旅の話題

048 簡易マカロニグラタン

2009-11-12 18:48:44 | Weblog
(^_-)にしうりはじめです。
2月と今月、マカロニグラタンを作りました。

2月のはカラフルなキャラクターマカロニにスパゲティー用のホワイトソース、炒めた玉葱とソーセージを切ったもの、スライス状のとろけるチーズで電子レンジのオーブン機能で20分焦げ目が付くまで焼きました。
このときは二人前だけだったので別々の器で焼き、大きなオーブンがないので、電子レンジのオーブン機能を使うと一皿焼きあがるのに20分。そして電子レンジが冷えてまた使えるまでに30分待たない次のが焼けない!?という悲劇に見合いました。

もう一つの写真の11月の分は、マカロニが普通のマカロニ、ソーセージの代わりに炒めた豚肉。それ以外は同じです。
2月の失敗もあり、今回は4人分なので、ガスレンジのお魚を焼くコンロに金属のトレーの上にアルミホイルを敷いてマカロニを乗せ、具材を入れて焼くととチーズにちょうどいい焦げ目がついて美味しそう!に出来ました。\(^o^)/

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