この時期は秋祭りの準備で忙しい。
打ち合わせやら、用意やらで何かと駆り出される。
昨夜は息抜きで、毎月1回ひらいている町会役員5人の懇親会。
Iさんの邸宅の一室を借りて19:00から行っている。
会費は1000円程度で、ちょっとした料理を奥様が用意してくださる。
ちょっとしたと言っても、毎回結構気の利いたものが出る。

今夜は土佐料理で、カツオのたたき、どろめを初め、酒の肴としては申し分ない。
カツオのたたきはポン酢で食べたり、メキシコ産のピンク塩を振りかけたりと、2度美味しいという食べ方である。
どろめとはいわしの稚魚のことで、今回は最高級とされるカタクチイワシの稚魚を用意してくださった。
雑談で盛り上がり、私が知らない昔のことなどを聞かせてもらえ楽しい会である。
Iさんご夫妻に感謝!感謝!
打ち合わせやら、用意やらで何かと駆り出される。
昨夜は息抜きで、毎月1回ひらいている町会役員5人の懇親会。
Iさんの邸宅の一室を借りて19:00から行っている。
会費は1000円程度で、ちょっとした料理を奥様が用意してくださる。
ちょっとしたと言っても、毎回結構気の利いたものが出る。

今夜は土佐料理で、カツオのたたき、どろめを初め、酒の肴としては申し分ない。
カツオのたたきはポン酢で食べたり、メキシコ産のピンク塩を振りかけたりと、2度美味しいという食べ方である。
どろめとはいわしの稚魚のことで、今回は最高級とされるカタクチイワシの稚魚を用意してくださった。
雑談で盛り上がり、私が知らない昔のことなどを聞かせてもらえ楽しい会である。
Iさんご夫妻に感謝!感謝!