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普通の生活の中での、思いついたこと、考えたこと。何かを表現したい、書いておきたいと思った時に、ココで発散しています。

「ずわいがに」の「ずわい」って何?

2020-12-19 16:06:38 | ひとりごと。
言われてみれば「なんでかしら?」と、思うことってない?
私、「ずわいガニ」の「ずわい」って何かしら。
と、ふと思ったの。なんとなく、そういう名前なんだろうな、ぐらいで理解していたのですが
そんなある日☆
キッチンのカレンダー(毎年、「歳時記カレンダー」というのを使っています)
の、11月のコラムっぽいところに、「ずわいがに」が載っていました☆
(すでに12月ですが、1枚めくり戻して再度確認しました(^_-)-☆)
こちらです↓

「ずわいがに」
一説に、長い脚を "すわえ=細く長く伸びた枝" に見立てたのが名の由来。
「越前蟹」「松葉蟹」などは雄の異称。
ほのかに甘い上品な身は、日本海の冬の味覚の代表で食べ飽きしない。
ちなみに雌は小さく、特に”香箱(こうばこ)” ”せいこ”などと呼び、卵を抱いた物を珍重する。

「ずわい」の漢字は変換すると「楚蟹」となるの 「楚」も、細く長い枝、という意味の字。
(写真の、木偏の漢字は、変換で出ませんでした・・・m(__)m)

「越前ガニ」「松葉ガニ」も、聞いたことあるけど、「ズワイガニ」の「雄」のことだったのね!違う種類だと思ってました(^-^;

名前の由来や雄雌の分け方など、なるほどー!と感心することしきり。*:゚(♡ˆoˆ﹡)゚:*。

いくつになっても新しいことがあるから、人生は面白いです☆彡°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°。

あんまり遠くへも行けなくなったし、積極的に人と会うことも憚られる・・・・でも、
"知識と出会う”ことも出会いの一つと思えばいいのよね(^_-)-☆
たくさんの出会いがある日々を.。:・・.。:*・☆

(^.^)/~~~
コメント
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