私が作成した確定申告書を夫が提出してきた。
これで一仕事終了。
ほっと一息。
1000円床屋で髪も切ったし、スッキリした一日でした。
塩麹にはまりつつある昨今です。
魚を漬けても、肉を漬けても、もちろん野菜もおいしくなりました。
自家製塩麹はただいま熟成中。
使っているのは料理のO川先生からいただいたもの。
岩塩ゴロゴロだけれど、しょっぱすぎずいい味。
自家製はどんな味に仕上がりますか楽しみ。
朝 ・トースト・コーヒー・ポタージュ・ヨーグルト
昼 ・スパゲティ・唐揚げ風・塩麹漬け野菜
間食・ラミーチョコレート
夕 ・沖漬け鮭、塩麹漬け豚肉焼き・かぼちゃ煮・かぶ塩麹漬け・味噌汁・ごはん