我が家の チャロとミル♪

我が家の、チャロとミルに、“おすわり”さして、おやつを１個持って、ヨシと言ったら‥‥

小さいミルが、先に食べます

今度は、ミルを後ろで、“待て”をさします。

そして、“ヨシ”と言ったら‥‥‥

ワッフル焼器で、やき餅を

先日、主人が、ワッフル焼器を取り出してきて、いきなり丸餅を焼きだした。

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ええぇ～、餅がベタァーーと、ひっついてしまうんとちゃんかな～と、心配しながらも、私も、興味津々と見ていた～～～

で、出来上がったのが、これ！

ひゃ～～～、メッチャ上手く出来たやん♪♪♪

全然、ひっつきもせず、外側はパリッと、そして中は、もちっと、出来上がりました～　(*´∇｀*)

メイプルシロップ、砂糖、塩等をつけて食しましたら、ハチミツが、結構、美味しかった～♪

ついでに、あん餅や、豆もちも２つ並べて焼いてみた

これらも、食べやすくて美味しい～♪

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焼き時間は、２～３分で、それ以上焼いたら、あられみたいになった。

やっぱり、中が、もちっとしたのが、美味しい

ワッフル焼器は、買って２度程しか使わなくて、しまい放しになっていたのだが、又、新しく利用価値が出来て、良かったです☆

孫娘達も、このやき餅が、食べやすくて、美味しい～と喜んでいたっけ(*^-^*)

豆もちの保存方法

昨年末から、今だに“豆もちの作り方”で、とても、たくさんのアクセスがあり、本当にありがとうございます(*^-^*)

我が家では、毎年、相変わらず、日本の行事を大切に（？）、というか、なぜか自然に、お正月がくれば、お正月の準備をし、七草が湯を作り、節分がくれば、又、それなりにと等々、体が動いてしまうのである。

で、豆もちの保存方法ですが、我が家では、切った後、冷凍用のナイロン袋に入れ、半分位、冷凍にします。柔らかい内に冷凍すると、後、自然解凍した時、その柔らかいままの、お餅になります。

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白餅も、10日間、食べるだけの、お餅を冷蔵庫に入れ、後は、冷凍庫で保存します。

☆　ちなみに、“うどんの、だしの作り方”でのアクセスも、大変多いです。

とても嬉しいで～す(*^-^*)

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☆　うどんのだしの作り方は、左カテゴリの、

レシピ（あ、か）の、２００４，１１，１４のブログです。

☆　豆もちの作り方は、レシピ（ま、や）の

２００６，１２，３０のブログです(*^-^*)

☆・・迎 春・・☆

明けまして

　　　おめでとうございます

　　　　☆

今年も、涼のさんぽ道、及び、チャロとミルを

よろしくお願い致します。