バレンタインデーのチョコ作りました～♪

バレンタインデーのチョコを、百貨店で買ってなかったので、スーパーで、アーモンドは家にあったので、チョコレートだけを買って作りました～♪

ホワイトチョコ、３個で２５０円位、今年はメチャ安くつきました～♪

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【　作　り　方　】

（　材　料　）

　明治のホワイトチョコレート（４０ｇ）　３個

　素焼きアーモンド（７５ｇ）　　　　　　１袋

☆　アーモンドは、アルミホイルにのせ、オーブントースターで、１４０度位で
　　８分位焼く。（半分位、割ってもいい）

☆　チョコを細かく割って、冷凍用の袋に入れ、軽くくくる。
　　
　　そして同じ袋に入れ二重にする。

☆　小鍋に湯を沸かして止めて、チョコを入れ、柔らかくなったら、

　　アーモンドを入れて混ぜ合わせる。
　　

☆　ナイロン袋の、底の角を、１．５ｃｍ位斜め切りしてから、クッキングシートに搾り出す。

　　そして、冷蔵庫で冷やし固める。



クッキングシートは、お皿かボール紙等の上に敷いてから、

チョコをのせたほうが、冷蔵庫に入れやすい。

　　出来上がりです(*^-^*)

大歩危峡から、祖谷のかずら橋に

華の会で今回は、香川の、レオマワールドに行ってきた。
( 昨年の１１月２７日～２８日です。メッチャ遅いアップです‥‥‥(＾＾；) ）


遊園地ではなく、その横の、ホテルレオマの森（大江戸温泉物語）です。

大阪から、無料バスでホテルまで、連れて行ってくれて、一泊２食付で、７７００円なんです～♪
めっちゃ、安いでしょう(*^-^*)

梅田、ＡＭ９：３０出発して、ホテルにはＰＭ２：００過ぎに着き、お部屋でおしゃべりをしてから、バイキングの夕食です。
カニの食べ放題もあり、大きいずわい、たらば蟹があり、料理の品数も多いし、値段が安いわりに、とても良かったです(*^-^*)

温泉に入り、又、おばちゃん、６人で、おしゃべりです‥‥‥

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翌朝、オプションで（昼食込み、１６３０円）、大歩危峡観光船と粗谷のかずら橋の観光に行った。



大歩危峡の船下りです。





静かな川でした‥‥‥











そして、祖谷のかずら橋（国、県指定重要有形民族文化財）です。
















橋は、そんなに長くはなかったです。以前、もっと長い橋を渡った事があったのですが、何処だったか忘れちゃいました～～～　そこは、チョッと怖かったかな。

昼食です。



それからホテルに戻り、バスで大阪に‥‥

途中、淡路ハイウェイオアシスで、鳴門産のワカメと、淡路島産の玉葱スープを買った。

香川から大阪方面行きの、オアシスには、玉葱スープに乾燥玉葱（フレーク）が付いているのです♪

アイスクリームを作りました～♪

寒い時期、急に、濃～いアイスクリームが食べたくなり、昨年の末頃から、ハーゲンダッツのミニカップに、はまりだした～♪

丁度、近くのスーパーで、３個が５００円で売られていて、“　いや～、安っ！”

それから、毎日、一個食するようになった～～～

で、主人も、美味しいのが分かって、一緒に食べるようになった～～～

今年になって、普通の値段に戻り、買うのを諦めた～‥‥‥

で、作る事にした！！！

夏の暑いときには、あっさり味のアイスクリンみたいなのを、作っていたので、今度は濃いミルクミルクぽいのを作ってみた。

結構、美味しい～のが、出来ました～～～♪

安くて、い～ぱい出来るのが良いですよ～(*^-^*)

　　　
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【　アイスクリームの作り方　】
（　材　料　）

　　　　牛　乳（成分無調整）　　１ℓ
　　　　砂　糖　　　　　　　　１５０ｇ
　　　　卵　　　　　　　　　　　１個
　　　　卵黄　　　　　　　　　　１個
　　　　フレッシュ（あれば）　　５個
　　　　バニラエッセンス　　　　少々

（　作り方　）



　　大きな鍋に、牛乳と砂糖をいれ、ふきこぼれない位の弱火にして、３０分位煮る。
　　木しゃもじで、時々、焦げないように混ぜる。
　　２/３～半分位になったら、火を止め冷ます。



　　ある程度冷めたら、よくといた卵を、こし器でこす。（私は茶こしです）
　　よく混ぜてから、バニラエッセンスを入れ、蓋つきのタッパーに入れる。
　　入れ物は何でもいいです。私は、１．３ℓ入れです。



　　後は、冷凍庫に入れ、８時間後位に、木しゃもじで、よく混ぜて、冷凍庫に。
　　そして、もう一度、５時間後位に混ぜて、後は固まったら出来上がりです(*^-^*)