雪どけいちごにハマってます🎵

家から自転車で、５分位の所に、高雄堂　という、和菓子屋さんがあります。

そこで作っている、いちご大福が、とても美味しい～んです🎵

もちろん、私好みで、美味し～いと思うだけなんですけど(*^-^*)

ホワイトチョコ＆生クリームで、あまおうイチゴを包んだ、いちご大福です☆

その名は、雪どけいちご　です🎵

先月、娘と孫娘が横浜から帰って来た時にも、食べさしましたら、

美味しい～～～こんなの食べた事ないわ～

と、言ってたから、やっぱり、美味しいんだわ～と思った。

写真は、冷蔵庫で１日置いてから、切ったものです。

当日、切ったら、やわやわで綺麗に切れなかった～

当日も美味しいけど、翌日は周りが少し硬くなり、又、美味しいんです(*^-^*)


　☆ー☆ー☆　【　高　雄　堂　】　☆ー☆ー☆

住　所　　大阪府守口市八雲西町２丁目１２−８

電　話　　０６－６９９１－６８２３

　　　　　雪どけいちご　　１個　　180円

スペアリブと野菜の煮込みを作った🎵

スーパーで、豚肉のスペアリブが、１００ｇ、１００円位になった時、

それも脂身が少なくて、美味しそうな、お肉だった時に買ってきて作ります。



でも、私が食べたくない時には、作らないけどね。

最初、圧力鍋で煮込みます。


　　☆ー☆ー☆　【　スペアリブと野菜の煮込みの作り方　】　☆ー☆ー☆

[　材　料　]　２人分

　豚のスペアリブ　　　５００ｇ

（　調味料　）

　砂　糖　　　　　　　９０ｃｃ

　しょうゆ　　　　　　９０ｃｃ

　酒　　　　　　　　１５０ｃｃ

　水　　　　　　　　　　３Ｃ

（　野　菜　）

　大　根　　　　　　　１／２本

　人　参　　　　　　　　１本

　こんにゃく　　　　　１／２枚


　みりん　　　　　　　大１強


◎　フライパンに、油を少々ひき、豚肉を両面軽く焼きます（２，３分）



◎　圧力鍋に、肉を入れ、調味料を入れ、２５分加熱、１０分蒸らします。

　　肉が、１ｋｇの場合も、同じ時間でいいです。



◎　肉を焼いた後のフライパンで、好みに切った野菜を炒めておく。



◎　肉を中華鍋に移し、煮汁を肉が覆いかぶる位入れて、アルミホイルをかぶせて

　　中火で１０分、弱火で１０分、ホイルを外して、みりんを入れ、



　　弱火で、味見をしながら、丁寧に煮込む。



◎　煮汁が残った圧力鍋の中に、炒めた野菜を入れ、３０分程煮込む。





出来上がりです(*^-^*)



　
野菜サラダと、コーンスープと、お漬物でどうぞ(*^-^*)

旧桜宮公会堂で、お食事会を♪

華の会の、お食事会が、造幣局の向かいにある、旧桜宮公会堂であった🎵

今回は丸さんの紹介で、お花見の時期に合わせて、何か月も前から予約を取ってくれていた。

造幣局の桜の花を見ながら、泉布観（重要文化財）の、隣の

旧桜宮公会堂（重要文化財）へ🎵













泉布観の前で一枚(*^-^*)　今回は８人出席です。



そして、旧桜宮公会堂の前でも、昔のお姉さま方を一枚🎵







新緑がきれいです🎵







入口です






内装や、シャンデリアも素敵です(*^-^*)







先ずは、モスカート・ペタロのスパーリングワインで、かんぱ～い🎵



マツコ・デラックスさんが、美味しい～と言ってた、スパーリングワイン、

本当に、美味しい～(*^-^*)



















他、焼き立てのパン、コーヒーor紅茶


色々、おしゃべりで2時間半！

重い腰を上げて、造幣局へ



入口で、名前を書いて、入場用のバッチを付けて、造幣博物館へ

桜の花が、満開でした～～～o(*^▽^*)o♪










博物館の前で柵があり、この先は通られません。

でも、人がいなかったので、桜全体が撮れて、とても良かったです🎵

今は、通り抜けで、人、人で地面なんか見えないだろうな～




博物館入り口です。













朝ドラで、出ていましたね～　五代友厚さん。

（造幣機械一式の購入に尽力した人物）



他にも、造幣局に関係した人物のお顔が並んでいました。


























色んなメダル等もあります。










金塊です(*^-^*)

手で持ち上げたら、重たくて、上の方、３ｃｍ位しか持ち上がりませんでした～







箱に入ってて、下の丸い穴から、手を入れます。

こんなに小さいのに、メッチャ重たいんです‥‥　

持って帰れません‥‥




デッカイお金🎵




小判だ～～～　本物だ～～～

鑑定団に出したら、全部でいくら位だろう～　(*^-^*)













色んな、お金があります。





こんなのも、あります(*^-^*)









そして、博物館を後にしました～～～






造幣博物館は、私は初めてだったので、良かったです🎵

でも、実際のお金が、ザックザック出来てる所が、見たかったな～｡ﾟ+.(´▽`)｡+.ﾟ+･


　
　　【　旧　桜　宮　公　会　堂　】

造幣局の桜が満開でした～🎵

昨日、華の会でお食事会があった🎵

京阪天満橋駅を降りて、天満橋を渡り、大川沿いに歩いていくと、

もう、桜の花が散りかけていました～～～




そして、左側を見ると、造幣局の桜の花が満開でした～～～🎵

















途中まで行くと、中に人がいるのが見え、柵の所に、

造幣博物館、無料公開の表示があった🎵


あっ、ラッキー🎵

ランチが終わったら、帰りに博物館に寄ろう～(*^-^*)

造幣局の桜の通り抜けは、来週の４月１１日からなので、その時は

人がいっぱいで、ゆっくりと見られないし、桜の花も、

散りかけているかも分からないので、今、中に入って見れるのは、本当にラッキー













先ずは、フランス料理を(*^-^*)

重要文化財の、泉布観（せんぷかん）の隣の、




旧桜宮公会堂へと





そして、食事を終え、すぐ前にある造幣局へ



入口で、名前を書いて、入場の為のバッジを付けて、博物館へと






桜が満開です(*^-^*)


































桜を、見られるのは、博物館の前までで、向こうには行かれないように

柵がしてあります。

でも、人がいなくて、しっかりと全体の桜が撮れました～o(*^▽^*)o♪