シャンパン

【　ＭＡＲＴＩＮＩ　】　　シャンパン　（甘口）　　原産国　（イタリア）　
　　　　　　　　　　　　３７５ｍｌ　　約６００円
　　☆　お値段も手頃で、甘くて美味しい～　　自分好みの味だ～♪

キムチ

【　安田商店　】　　　　生野区御幸通り
　☆以前、天六商店街で買ったキムチが美味しかった。
そして、先日、お食事会の時に、友人達が美味しいよ～と、教えてくれたお店が、ここだった～。

枝豆のゆで方

水　　１０００ｃｃ
塩　　　　　４％　（４０ｇ）

　・　枝豆を洗って、両端を切る　（中の豆に塩分がよく浸みる）
　・　４％内の塩で、よくもみ、沸騰したところに、そのまま入れる。
　・　沸騰して、４～５分間、中火～強火で茹でる。
　・　そのままザルに上げ、すぐ、うちわで冷やす　（水にさらせば、塩分が抜ける）