気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

Sラリー⑦ 田村食堂のソースかつ丼

2022-12-28 20:56:22 | かつ丼



今日で、本年の保険の仕事もお終いです。
大掃除後、皆でお昼ご飯を食べに「田村食堂」(伊那市西町)へ。
田村食堂、ブログで検索したら9年振りでした。
伊那ソースかつ丼会加盟店でもあるので、今年のソースかつ丼の締めは、スタンプラリー7軒目の田村食堂に決まり!
色んな種類のかつ丼がありますが、今日は全員「田村名物のソースかつ丼」(税込1,600円)を注文しました。




運ばれて来ましたよ。
200g超のロースかつ、圧巻ですね~。
見てください!この分厚さ。
こんなに肉厚でも、凄く柔らかいのです。
適度に脂身もあって美味しい肉です。
ソースだれは、田村食堂と言ったら、昔からトロトロの甘口。
このたれが、かつとキャベツにたっぷり。
当然、ご飯にも染みてますから、ご飯が進む進む!
1,600円とちょっとお高目ですが、十分納得出来るソースかつ丼でありました。










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