今日はちょっとハードでしたね。
通勤途中に、珍しく顧客宅へ寄って仕事を済ませてまいりました。
会社で1時間デスクワークをした後、実家へ戻り、母親を3か月に1回の定期検診のために中央病院へ送迎。
いつも、金曜日の午前中は無茶苦茶混雑しているのですが、なぜか母親が受診した科はガラガラ。
待ち時間無しで、直ぐ見て貰えました。
そして、会計も10分待ちで終了。
病院滞在時間、わずか20分ほど。
こんなに、スムーズに病院を後にしたのは初めてですよ。
時間を気にしていたのは、正午からお葬式が入っていたからです。
お蔭様で、余裕で間に合いましたよ。
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昼ご飯は、母親が弁当を奢ってくれました。
スーパー「デリシア」のお弁当。
好きなものを選んで良いと言うことだったので、「ダシが決めての厚切りロースカツ重」(税別650円)をチョイス。
なんか、どこのスーパーも最近「ダシ自慢」とか「ダシが決めて」とか「ダシ香る」等と銘打ち、玉子とじカツ丼(重)を販売しているので、デリシアの玉子とじカツ重を食べたのはいつ以来だろう!?と調べてみたら、4年前の3月以来でした。
その時の名称が「ダシが決めてのロースかつ重」(税別499円) 。
カツが分厚くなって、150円余りお高くなりました。
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電子レンジで温めて実食してみると、思いのほか美味でした。
焼津産かつお節・焼きあご・日高産昆布の合わせダシですから、美味しいに決まってますよね。
ロースカツも分厚くて、衣も厚いから食べ応え十分。
厚い衣に、美味しいダシが染み染み。
玉子とじカツがボリュームいっぱいなので、ご飯は少な目です。
でも、お腹いっぱいになりましたよ。
ダシが決めての厚切りロースカツ重、堪能しました。