こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は、ボカシ肥料の材料、米糠を集めました。 ８０リットル位入る樹脂袋で６２個、コイン精米所から頂いてきました。 燕沢の庄司さんの精米所から軽トラックで３台運びました。 ボカシを熟成させるドラム缶７本を新規に岩沼の容器専門店より購入、手持ちのドラム缶は３５本になりました。 水田ですと、５ｈａ分に使える量に相当します。 後継者は魚粕・サンゴ・エゴマ等を粉砕機で粉末にしています。 サンゴが足りないので手配するのに沖縄、、熊本などに電話連絡し、やっと見つけました。 ２０キロで２２１０円ほどです。 サンゴはタネ屋さんから購入していましたが、使う方がいない為仕入れはしないのだそうです。
コイン精米所
上記の他に、海藻やオカラ（豆腐かす）大麦等が主な材料で、それにＥＭ菌、ステビア、酵素などを加え、発酵させて、水稲・野菜栽培に使います。
ややこしい話ですが、夜、私の命の恩人の兄、亀山さんの所に玄米を届けました。 多賀城の留ヶ谷までです。 義妹から鈴木有機農園のお米を頂いて、気に居られたようでした。 亀山さんの娘さんもこのブログを見ていて、話題になりました。 その娘さんが「アトリエ ポラン」と言うお店を２月１１日に開店します。 天然酵母のパンやお菓子、自家焙煎の珈琲のお店です。 試食用にパンとお菓子を頂いてきました。 とっても美味しいパンとお菓子でした。 育ててやりたいお店です。 ０２２－３６８－０６５９
