こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は穏やかな日和でした。 昨日からサンゴ粉を探していますが、北海道からも連絡がありました。 北海道ではここ5・6年前がら農家の需要が伸びているそうです。 やはり、北海道農業も先々を考えて取り組んでいるなぁ・・・と思いました。 ある商社では、牡蠣殻粉でどうかと提案されたり、あまり効用を知って無い面がありました。
私は、肥料の材料一つでも、こだわつて選んでいます。 後々の存続に関わりますし、消費者に認めてもらわなければ存続できません。 食する消費者の立場でどう在るべきかを考えています。 競争社会にさらされているという認識を忘れないようにするのも、経営改善に役立ってるのかなぁ・・・ と思います。