こんばんわ 鈴木有機農園です。
今朝、美しい雲が見られました。 海岸の砂浜のような雲でした。
「うろこ雲って言うんですかね」
こう言うのに疎い私ですが、美しいもの等に感動する性質（たち）です。
小さなビニールハウスにカブを蒔いて見ました。 「白鷹」と言う品種です。 今時分に播種すると、株の肌も良く見栄えの良いものが収穫できます。 ４．５月になると、土壌病害虫で肌が悪くなってしまいます。 発芽するまで有穴ポリを掛けて発芽を促します。 発芽後は幌竹でアーチ状にポリを掛け保温に努めます。 間引きながら収穫して行きます。 葉っぱも食べられる美味しいカブになります。 ただし土作りだけは手抜きしては駄目なんです。 ２０日ほど前に手作り肥料を入れ、海藻粉とステビア粉末を入れて耕しておきました。 刺身にして食べるカブですから、当然でしょう。
