こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日、去年より９日遅い梅雨入りが発表されました。 平年より６日遅い梅雨でした。
やっと麺汁工場から麺つゆの絞り粕のサバの魚粕が手に入りました。 段ボール箱10個です。 この天気では乾燥が出来ません。 水稲苗を育てていたハウスを乾燥の為に使います。 少し風が有ればカビないで乾燥できると思います。 下校の小学生は「ふりかけの匂だ」「缶詰だ」とか賑やかになっています。 天気さえ良ければ庭のコンクリートで4日位でからからに乾かせます。 ハウス乾燥は初めてのケースですので旨く乾燥できれば、継続して魚粕を貯め込みます。 魚粕はＥＭボカシ肥料の材料になり、旨いお米に変身してくれます。
