こんばんわ 鈴木有機農園です。
午後、岐阜の恵那農業高校の森本先生が7月4日に生徒と研修以来、再度来てくれました。 空芯菜を貞山堀(運河)に筏にして浮かべています。 浄化中の貞山堀、空芯菜の立て看板と立役者の森本先生です。 東日本大震災の供養の最中で、灯篭流しも行われていました。 震災がもたらした恵那高校の空芯菜交流が続いています。
グットラウンドの香さんがお米と野菜の買い付けに来ました。 食材を扱う仲介業で、野菜にくわしく目利きです。 人参畑で、土を苦にせずに食べて確認するあたりは、プロフェショナルと感じました。 本物の方と接点を持てて嬉しくなってしまいました。 枝豆、ニンジンなどを買われて帰りました。 屑人参ももったいないと持っていく姿に尊敬の念さえ抱いてしまいました。 お料理店と生産者を取り持つお仲人さんですから、知識・行動とも素晴らしい適任者と認めました。