こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は新米の籾摺りです。 各方面から新米の催促が入っています。 大口のうなぎ割烹からは来週から配達になりました。 関西方面から多く入っています。 明日から新米の販売いたします。 ササニシキ・ひとめぼれ・絆が籾摺り終わりました。 宮黄金モチの籾摺りはちょっと遅れます。 今年籾摺りして見て、今年のお米は品質最高です。 屑コメが例年の３０％位しか出ません。 着色米もほどんと出てきません。 理想的な生育だった証拠です。 見た目味とも申し分ありません。 胸を張って出荷できるお米に仕上がりました。 これから種まき・田植え・稲刈りなどで手伝ってくれた方々に感謝のお米を配ります。 努力の甲斐が稔りました。 自然にも感謝いたします。
