こんばんは 鈴木有機農園です。
今日は多賀城市の万葉まつりで米味噌ナス漬け、里芋などの出店販売でした。後継者と久子さんに崇子さんと4人で販売でした。試食させたのでナス漬けは去年の3割増の100個ほど売れました。崇子さんは海苔巻きを作って来てくれ、美味しさと心に沁みる感動の昼食でした。向かいは赤井ナシ園で高温と一昨日の強風で壊滅的な被害を受け、出るのは溜め息だけと嘆いていました。ナス漬けが売れた割には売り上げは去年と同じでした。顧客に食に関して熱心な管理栄養士の鈴木さんと、長いこと食育の話が出来ました。思っているような野菜が売ってないと嘆いていたのに、鈴木有機農園の活動に関わって欲しいなぁと思えた鈴木さんでした。ナスは足りなくて20個ほど追加しての販売でした。
