鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

正月の餅

2011-12-26 20:47:05 | インポート

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 今日はもち米を洗ったり、特製のかまどを設置したり、正月餅つきの準備でした。  今年もち米を作っていませんので、去年のもち米を大事に保管していました。  贈答分は2分の1位づつ配れるかと思います。  

  004 特説かまど

 せいろを2段重ねにして次々蒸かします。  ポリ箱に3升餅を入れ、のし餅とします。  いつもの年でしたら、夜中の2時から餅つきを始めますが、今年は5時からの予定です。  配達終わるのは、7時頃かと思います。  この餅でないと・・・というお客様がいる限り、もち米の栽培と餅つきを続けます。

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クリスマス

2011-12-25 22:35:46 | インポート

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 練馬の娘?のりちゃんからクリスマスカードとクッキーがと解きました。  のりちゃんは私のコメ栽培にボランテァでお手伝いしてくれた方です。  

 001 のりちゃんからのプレゼント

のりちゃんは菓子職人です。  健康志向が人一番強くこだわりの菓子を作っているようです。   マクロビケーキというものだそうです。  詳しくは、知りません。  のりちゃんの優しさが伝わるクッキーです。  食べるのが惜しい・・・・明日まで余韻を残して食べてみます。  しあわせ  幸せ  幸せ

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自然エネルギー  ハーブの湿布剤  3日連続の通夜

2011-12-24 19:08:40 | インポート

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 鈴木有機農園にボランテァに来た、大阪のたかねぇより電話を戴きました。  大阪市長に原発反対の署名を出して、賛否を問う運動をしているそうです。  署名に協力しようと提案したら、大阪の住民だけだそうで、大阪のどなたか原発反対運動に、たかねぇの想いに賛同してください。  鈴木有機農園では、十年前から、太陽光発電を取り入れ、エコに徹しています。  太陽光発電の元をとるのに十五年故障なく働いてくれると、私の試算では元がとれそうです。  農業の分野でも自然に優しい農法、生活面でも自然エネルギーの活用を考えています。  

 たかねぇがハーブなどで作った湿布剤?を作ったそうです。  人体実験させてとお願いしたら、人体実験は終わっているのだそうです。  すぐ送ってくれるよう頼んでおきました。  彼女は科学者??(私はそう思ってる)ですから楽しみです。

  夕方五時からお通夜に親父と参列しました。  親父は昨夜は同級生の通夜で、我家では3日連続で通夜に行ったことになります。  今日は従弟の奥さんの通夜でした。  病棟生活2年2ヶ月だったそうです。  通夜・葬儀の時だけ安否確認できる親戚に会える場を生んでくれています。  明日は葬儀です。  百ヶ日までの法要に呼ばれています。  従弟が張りをなくすことのないように元気付けなければと思います。  ご冥福をお祈りいたします。  

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小学2年生よりメッセージ   家畜飼養の効用

2011-12-23 21:24:02 | インポート

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 岡田小学校の2年生よりお礼のメッセージを戴きました。

001 2年生のお礼のメッセージ

 9日の2年生の地区探検のお礼です。  肥育牛を見た時の感想等が書いてあります。  折り紙でイチゴもあり手の込んだ作りです。  仙台東では、牛を飼っているのは、鈴木有機農園だけです。  40年前には、どの農家も馬、牛、豚、ヒツジ、ヤギ、鶏等飼養していました。  高度成長に入り、機械化が急激に進み農法も徐々に変わって、家畜は激減していきました。  化学肥料一辺倒になり、堆肥生産は途絶えてしまいました。  地力の低下で稲作は、天候に左右されやすくなり、冷夏になると極端に減収になったり、病気が蔓延したりの稲作になってしまいました。  効率が良くなっても、地力の低下によって失うものがもっと多いことを忘れていたようでした。  鈴木有機農園では、有畜農業を酒井馨寮長(宮城農学寮)に叩き込まれていた為、いまだに「地力で作物が育つんだ」と家畜を飼養している訳です。 

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菊地やすさん  晩年のお手本

2011-12-22 19:57:47 | インポート

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 夕方、やすさんの通夜が孝勝寺で行われました。 享年95歳でした。

001 やすさんの色紙

 やすさんとは、12年ほど前からお米、味噌、野菜等のお得意様で、塩釜の見晴らしの良い高台の別荘に住んでおり、時々お茶をよばれていました。  行く度に色紙に即興で句を書いてプレゼントしてくれる楽しいおばぁちゃんでした。  初めて会った当時は、かばん屋さんの応接室で主婦を集めてペン習字の添削等してお茶のみしていました。  手先が器用で折り紙、ちぎり絵、人形など作って配るのが喜びにしていたようでした。  話題も豊富で、違和感なく話せる私の晩年のお手本にしていたおばぁちゃんです。

  やす様のご冥福をお祈りいたします。

  

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