こんばんは 鈴木有機農園です。
今朝ナスを収穫して14kg漬けました。検診結果を聞くために医院へ、連休明けのためか入りきれずに、外で待つ状態でした。10時から12時半までかかりました。
午後から国分町の居酒屋からお米の注文かあり、ひとめぼれが在庫切れで、慌てて籾摺りでした。何もかもひとりで12.5袋の籾摺りでした。トラブル無く順調な籾摺りで、籾摺り途中中断して30kgの玄米を精米して、明日午前中に届くように手配しながら気配りの作業でした。息子に精米所の涼しい所に重ねて貰いました。
こんばんは 鈴木有機農園です。
昨日お寺の世話人会で頼まれてきたお中元の発送作業でした。京都の受け取り人に住所確認したおり、味噌は入れないでと言われ、米だけにしました。暑さでポリ袋がパンパンに発酵して届いたそうです。県内だけに味噌とお米の詰め合わせセットにしました。
懇意にしていた弁当屋の主人が今月3日に亡くなって居ました。胡瓜が大量に採れたので、お裾分けに妻に持たせて判りました。掛け参じてお悔やみと今後の経営の励ましでした。息子が一人前になっているので安心ですが、身体だけ注意するよう励まして来ました。
姉からトウモロコシを大量に貰ってきました。茹でてサランダップで包装して居ます。鈴木有機農園のトウモロコシは来週収穫出来そうです。埼玉からと国分町の店から予約が入っているトウモロコシです。
長芋に夕方潅水です。20mほどの畝に40分ほどビールの箱に腰掛けてホースで潅水しました。去年売り物になるような長芋が無かったので畑を替えての挑戦です。隣の貸し農園では5人のグループが一生懸命草を取ったりトマトの誘引作業をしているのに、持ち前のお節介でアドバイス？らしいことをしてしまいました。一生懸命さをみると手助けしたくなる癖があるようです。農家が嫌うのに挑戦しているので農業の良さの裾野が広がればと、老爺心から激励してきました。
こんばんは 鈴木有機農園です。
朝涼しい内にナスの収穫作業です。二日間貯め込んで15kgになります。今日潅水して居ますので明日朝の収穫量にどう影響及ぼすか楽しみです。午後から水稲にも水を入れて居ます。二・三日すれば出穂するぐらいまで幼穂が大きくなっています。天気に恵まれて順調に生育しています。また流し込み追肥するぐらいまで稲が消費していて、多収穫生育状況が狙える生育状況です。
11時からお寺で盆供養の案内と布施袋の配布のために、世話人が集まりました。コロナ禍で短時間の会合で会食無しの折詰弁当と缶ビールなど配布されての世話人会でした。
夕方涼しくなってから枝豆とトウモロコシにEMボカシを散布し、管理機で耕しました。通路の草が繁茂していて管理機のロータリーに雑草が絡み付き、除去で難儀作業になりました。トウモロコシは来週出来そうです。、
こんばんは 鈴木有機農園です。
今日は10時頃まで小雨降る凌ぎやすい気温でした。この時ばかりとビニールハウスのトマトのつる下げでした。天気の時には熱中症の危険性で収穫位しか出来ません。天気になりタイミング良く来客があり、熱中症にはなりませんでした。塩釜から若い御夫婦・植松さんが野菜を買いに来てくれました。試食のトマトを差し上げたら、奥様はトマト嫌いで旦那様は美味しいと言って二個食べてくれました。本来ですと主婦業の女性に食育も兼ねて試食させているのです。なぜ有機栽培にこだわっているのか、化学肥料栽培との違いなどをお話しました。食に関心があるのか最近よく新規のお客様が訪ねて来ます。
今日は14kgのナスを袋詰めでした。生ナスであまり売れませんので漬物にして販売します。漬物加工などの六次産業と言われる分野です。冷凍保存でイベントなどの時に販売します。家庭用の冷凍庫を保存用に5庫準備しているのです。
こんばんは 鈴木有機農園です。
今朝畑に堆肥散布して、トラクターで耕しました。白菜と大根を栽培予定しての準備です。草が生えて草留めといった方が正しいかも知れません。畑作は草と勝負している現状です。
久子さんが胡瓜の辛子漬けを作ってくれています。鈴木有機農園の最大の協力者で、家庭内農業関係まで精通していて頼りっぱなしの私です。紀子先生は昼食弁当を作って持って来てくれました。手巻き寿司、豪華な造りで、美味しさも格別でした。梅が気になって庭先の梅は総てもぎ取りました。販売用の袋詰めまでしてくれ、オマケに小さなパック詰めの梅干しまで持ってきて、販売促進に使うようにと、いたり尽くせりの心配りに感動と感謝でした。
曇り空で昨日からの馬鈴薯掘りを久子さんと妻が早めに終わらせました。私は運搬と馬鈴薯の茎をトラックに積み、水田用の堆肥場に運び来春、田圃に堆肥と一緒に散布します。畑から出た野菜くずや草などは田圃に入れます。
