ホットプレート料理を喰らう

9月に入って最初の週末。
実は翌週には田舎から来客があるんですよ。

ということで少しだけの大掃除。
少しの場合は小掃除かな

夜は、ホットプレート屋「家飯」

ホットプレート屋いうても、ホットプレート売ってるんとちゃいますよ。
ははは。



先ずはおつまみ類。
昨日の残りもんやら、新たに買い出しして求めたものやら。

昨日のもん云うたら、昨夜娘が作ってくれたがめ煮。



がめ煮云うたら、筑前煮のこと。
筑前ではがめ煮と云うんだそうです。

地元では、普通は地名呼びせんですよね。
薩摩揚げも鹿児島ではつけ揚げ。
広島でも、広島焼きとはいわんですし、
ウィーンにウィンナーコーヒーありません(^_^;)



ここだけの話ですけど、結構美味い

本日の主役は



お好み焼き。

肉増し増しもあります。



もちろん、お好みソースはおたふく



空きスペースには冷蔵庫から召集されたあれやこれや



ネギ掛けで出来上がり