はじめまして ＠寅や

この日は刺身の気分
ってことで、安心して刺身が食べられる立ち飲み屋を幾つか思い浮かべるが
結構それなりに離れた場所にあるなぁ～
困ったことに、いや至極当然とは思うが何処も人気店
弾かれたときの対応も想定しておかないといけないのが田舎町

ここは素直に一番候補

されど、想定通りとはいえ満員御礼
立ち飲み屋で待つほど酔狂ではない

ってことで、次のお店を目指す途中でふと思いついた
刺身じゃないが、あそこ行ってみよう

暫く営業を休んでいたと勝手に思い込んでいたお店
実は何度もこのお店の前を通過するのだが、いつも閉まっていたので勝手に休業中と思い込んでいたのだが
愚昧の行動パターンとお店の定休日が重なって
そりゃ定休日ならお店開いてないよね



はい到着
なんじゃ、寅シリーズかいな
って思った方
毎度のご訪問ありがとうございます
拙ブログでも頻出の寅シリーズなのです

店内に入り指示された短辺に立つ



「赤星頂戴な」



さて、アテを発注しようにも
自分が立った場所からはホワイトボードが見えない



写真はスマホを低い位置に下ろしての撮影なので多少見えるが、人の目の高さだと殆ど見えないのだ

ってことで、一度入り口付近まで戻り



あちらのホワイトボードを撮影し



大まかな分類は
本日の魚
本日の一品
本日の肉刺し
本日の肉寿司
ナンパ禁止

ってな具合なので　
刺身もあるようだが
ここは肉屋だよね

「炙り肉刺盛頂戴な」
「今、ローストビーフが終っちゃったんですけど、変わりに鳥の炙りでも良いですか？」
「それで結構です！」
そもそも、今日初めての来店、盛り合わせに何が入っているのか知る由もなし
基本、盛り合わせはお任せだと信じて疑わない無気力人間



レバーに、タンに、鳥たたきかな



これはお酒を欲する奴だ

寅シリーズの特徴として山口のお酒を置いているところ
というか、山口のお酒しかない店舗が多い
ここは、山口県の２２蔵
全て取り揃えていますってのがウリ



「金雀、頂戴な」
「今、金雀とROOMは切らしてるんですよ」
ないんかい

ってことで、



防長鶴



日本酒を頼めばサッと和らぎ水が出てくる立ち飲み屋は名店に決まっとる



日本酒を飲めば、魚が食べたくなるに決まっとる



カツオのたたき



肴を頼めば、日本酒が足りなくなるに決まっとる
錦世界



愚昧はあまり馴染み馴染みが



山賊で日本酒と言えばこれらしい　　いろり山賊【公式】って車で行かないといけない山口東部では有名な食事処（愚昧には居酒屋）。当然、車で行けば飲めないので・・・

ってことで、寅や

ここは好いかも



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『寅や 』
広島県広島市中区本通5-13 ウェーブビル 1F
・本通駅から97m
営業時間：17:00～24:00
定休日：日曜・月曜　　食べログではこうなっていますが、愚昧が活動する水曜日が一時定休日でした。

20230623

ザ・バリカタ55「ラーメン健太」 ＠明星

明星　ザ・バリカタ55「ラーメン健太」



明星のバリカタ麺といえば、チャルメラ



こいつを思い出しますが



こいつは、チャルメラとは一線を画した「ラーメン健太」監修のコラボ麵
なんと戻し時間が55秒

調味油



らーめんの小袋を単独で撮影したのは人生初　かも



いかにも細麺
具材はチープ感が漂う

熱湯を注いで55秒



実際はもう少し長かったかも
でも、蓋に書いてある通り、熱湯が冷める時間がないので、熱い、熱い



それでも、麺を解して、よく混ぜてもへたらず



豚骨くさいって事らしいが、豚骨臭に慣れてしまっているのか、全く気にならず

ただ、結構、量多いな

チキンカツカレー ＠パタパタ

連日、暑い日が続いております
スーパーの店先に、これが並ぶ季節がやって参りました



広島の盆灯篭
安芸門徒のお墓には、この灯篭が並びます

広島の盆灯篭（ぼんとうろう）いつからいつまで？お盆に色鮮やかな灯篭を置いてお参りする習慣がある。| 広島を旅する。

ってことで
ランチを求めて喫茶店



この日は、全てのテーブルが埋まっているものの皆さんピン客ばかり
「相席で宜しいですか？」
の問いかけに
「私は大丈夫ですけど！」
ってことで、ピンの小父さんと相席

カウンターが空いたところで移動



２席しかないカウンター
此処にはいつも常連さんが陣取っているのでここに座れることは希

ってことで



本日はチキンカツカレー



カレーは普通と辛口とあって、辛口は前回試したので、今回は普通にしたのだけれど



あまり変わらんっていうか、こっちの方が辛い気も
暑さで舌が麻痺したか
そもそも味音痴なのか

ってことで、ご馳走様でした



過去の訪問記録

1. 2023年2月：サービスランチ
   
2. 2023年3月：かつ丼
   
3. 2023年6月：サービスランチ（ポークカツ）
   
4. 2023年7月：辛口カツカレー
   
5. 2023年7月：チキンカツ

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『パタパタ 』
広島県広島市南区出汐3-1-15
・南区役所前駅から1,129m
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休

20230727