「交来」の焼そば

久々の炒麺レポートです。 いつもオジサンが並んでいて気になっていた南船場の「交来」です。 焼きそばは５００円。安い。でもって皿は小さいけど、盛りは十分です。 スープ付き。ああこれがこの店のベースになるスープやね。鶏系のだしだけど、なかなか美味。 安くて、量があって、おいしい。それにこの辺は中華の店が少ない。 オジサンが並ぶわけがわかりました。 具は、キクラゲ、豚肉、キャベツ、もやしと至ってシン . . . 本文を読む