おいしいトマトって？

フルーツトマトが珍重されているが、私はあまり評価していません。

トマトの香りがしないから。

 

少し前にトマト市場で寡占状態にあった桃太郎。これもきらいです。

あんなの、流通優先で、色も薄いし、味も薄い。

 

中学生の頃食べていたトマトが美味しかったけど、何と言う品種なのかわからない。

色は濃く、種が多く、味は濃かった。トマト独特の香りも強かった。

 

最近流行のアグリビジネスで、かなり品種が豊富になっているらしい。

ＪＡあぐりタウン　げんきの郷では、古い品種のトマトも売っているとテレビで言っていた。遠いけど一度見に行きたい。