海鮮チゲ鍋

昨日の夕食は海鮮チゲ鍋だった。
本当はブイヤベースと行きたいものだったんだけど、材料費が高くつくので挫折。

鯛とあさりだけで作ったので、味は６０点くらいですかね。

豆乳も入れています。

その他の材料は、豆腐、もやし、ニラ、白菜、白ネギです。
味付けは、キムチ100ｇくらい、昆布、しょうゆ、酒、万能チゲソース。

豆乳は、キムチがかなり酸っぱかったので、分離してしまいました。