スペアリブのロースト

スペアリブは、スーパーに言って置いてもらったアイテムなので見つけたら買わないと悪い。
先週は一列だった売り場が今週は２列に増えていたから、売れたのかも。

さて、今日は、塩こしょう、にんにく、しょうゆを少し、酒に漬け込んで、焼く前にマーマレードを加え、オーブン２００℃で１３分焼いた。

グッドです。