そこはかとな紀

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びわます

2009-09-13 09:55:53 | 料理
 琵琶鱒の旬の季節になってきた(ちょっとはやいけど)
片身を炙りサーモン あらは粕汁にしました 
美味しかったわ。とろける脂身が最高だな

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