
26日に京都府長岡京市の府長岡京記念文化会館で開かれる長岡京音楽祭のオペラ「シンデレラ」を盛り上げようと、市内の洋菓子店が竹炭パウダーを練り込んだケーキ「シンデレラロール」を会場で特別販売する。今春から地元の飲食店主らが展開するキャンペーン「白黒竹食街道」で開発した新商品と音楽祭を一緒にPRし、地域振興の相乗効果を狙う。
竹やタケノコを使った白黒料理でまちおこしを図る「白黒竹食街道」に参加している同市開田の洋菓子店主友田成生さん(36)が、生地に竹炭を練り込んだロールケーキを開発し、今春から販売を始めた。ケーキは、竹炭の黒さが、シンデレラの童話の和名「灰かぶり姫」のイメージに通じることから「シンデレラロール」と名付けた。また、シンデレラという名前のカクテルのレシピにちなみ、中身はレモンクリームに、パイナップルジュースで煮たタケノコやオレンジの皮の砂糖漬けなどを加えている。
一方、市や音楽団体でつくる実行委が主催する本年度の長岡京音楽祭で上演される京都オペラ協会の定期公演の演目が「シンデレラ」。ネーミングが重なる縁を生かして、地域の新商品と文化イベントを合わせてPRできればと、市商工観光課が、友田さんや記念文化会館に隣接する中央公民館内の喫茶店などに呼び掛け、会場でケーキを販売することになった。童話に登場する馬車にちなんで新たに作ったかぼちゃのケーキなどとセットで、オペラ本番の26日と前日の公開リハーサルで販売する。
オペラはロッシーニ作曲で、ミッシェル・ワッセルマン総監督の演出、京都オペラ管弦楽団の演奏で日本人キャストがイタリア語で歌唱を披露する。全席自由で、一般前売り4千円(当日4500円)、学生前売り2千円(同2500円)。問い合わせは記念文化会館TEL(955)5711。
【 2011年06月24日 11時50分 】