目指せ華麗な七十代!

旧mandalaflowerからタイトルを替えました。今から始まる七十代をより華麗に生きる覚悟です。

幽霊屋敷は😣だぜ

2014-12-16 | 日記
こんばんは。

こんな時間に書いているなんてめったにない事です。

ちょっと急ぎのメールが有ったのよ、それでこんな時間なの。

ついでにちょっとお喋りを・・・


家人はスヤスヤお休みですから。


9時過ぎ頃から雪が降り始めました。


明日は寒さが一段と厳しい日になるみたいで、最高気温がマイナス1とか天気予報に出ています。


たぶん、ここで暮らし始めてから一番寒い日なんじゃないかと家人が申します。


これまで最高が氷点下だった記憶がないと云うのです。

こう云う事を案外よく覚えている人なのできっとそうかもしれません。


低気圧が二つ重なってやって来たとかで猛烈な風も警戒されているようです。


台風みたいだってラジオでは云ってたっけ。



確かに雪が降り始めて暫くすると古い我が家はあちこちのガラス戸がガタピシ音を立て始めました。

すきま風。


家みたいな


こんな古家で暮らしている人、この国に何人居るのだろう。


そう考えると、未だに風が吹けばガタピシとガラス戸が鳴る家に住む私の風情を

分かってくれる人は少ないって事ですよね。


今はまだ昭和の記憶を持っている人たちが沢山いるので、

ガタピシとか、ガラス戸とか、障子はりとか、

ああ,そんな時代も有りましたって共感してもらえるかもしれません。

懐かしー,我が家も昔そうだった、なんてね。

が、

そのうちこんな古家に住む人はもっと少なくなって、

ガラス戸のきしむ音がする,なんて云おうものなら幽霊屋敷かと思われるようになるかもしれないね。


そんな想像をすると、それだけで自分の家が幽霊屋敷に思えて来るので

それは止めておきましょう。


そうではなく、


私がこの家を大事にして、ずっと住み続ければ今でも昭和の家に住むおばあちゃん、

として人気者になるとか面白いかもしれませんよね。


こっちの方が描くシナリオとしては楽しそう。

頑張って新築とかは考えないですね。

第一頑張るのは駄目と思って生きてます。

もしも天から降って来るなら別の話ですけどね。


そんなシナリオに従って来年からは家磨きに勤しみましょうか。


キッチンも磨き、ペンキも塗りました。


後はやっぱり断捨離か。。。。。😝


昭和の暮らしのおばあちゃん、いいんじゃね・・・・・・・・・





























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産地ならではのお楽しみ・リンゴジュース

2014-12-16 | 日記
今日は一日中雨降りでした。

昨日電話が入り、家で注文したリンゴジュースが出来たと云うので取りに行って来ましたよ。


信州は果物の栽培が豊富に行われています。

私の暮らす地方でもリンゴ、梨、ブドウ、洋梨、スイカ、などその他にもいろいろフルーツがいっぱい。


特に信州のリンゴは有名でしょ。

毎年直接農園で安い自家用リンゴを買っています。




去年からは規格外のリンゴを安く買ってきて加工所にてリンゴジュースも作ってます。


この加工所は去年友達から教えてもらいました。

でも商業用スペースなので有る程度の量がないと引き受けてくれません。


そこで友達と共同で130キロくらいのリンゴを集めました。


私たちが買ったリンゴは低農薬なので直ぐに売り切れてしまったみたい。

今日偶然スーパーで出会った別の友人はもう無いと云われたって。


私たちはギリギリセーフだったのね。

ラッキー。


およそ130キロのリンゴは全部で75リットルのジュースに加工出来ましたよ。



これを友達と分けっこ。


産地ならではのお楽しみですよね。


こうしておけば3年は持つそうです。


ビタミンCも何も添加していません。


絞っただけの純な下ろしリンゴの味ですわ。

フジと云う名のリンゴです。


今年のフジはどれを切っても密がたっぷり入ってジューシーなのよ。


そのせいか、リンゴジュースもちょっと色が濃いような気がします。



桃ジュースのような色だよ。


お友達に上げたり、何かのお礼に使ったりと結構重宝しています。



味見はまだです。

後で飲んでみるね。

























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寒い朝には柚子茶,タネの力も凄いぞ♪

2014-12-16 | 瞑想
おはようございます。

この冬一番の冷え込みでしょうか。


寒いです。


石油ストーブを背に柚子茶を飲んで身体を温めていますよ。



二週間程前に柚子をいっぱいもらって柚子茶を仕込んでおきました。





柚子の果汁が砂糖を溶かしいい感じになっています。

少し前から飲み始めているけれど、柚子茶って今朝みたいな冷え込む日にはとっても良いですね。



ゆずの甘酸っぱさが熱いお湯に広がって冬には最高。


柚子って大変力のある果実なんですよ。


私の住む南信地方は柚子の北端かもしれません。


寒さに打ち勝って実を付ける柚子。


見た目もいい感じよ。


殺風景な晩秋の野山に黄色の柚子の実がつくと楽しい気分になるのです。


ミカンがなったようなちょっと南国ムードなのね。


緑に黄色の柚子の木が我が家にも欲しいけれど難しいみたい。

ここより少し下がると平気でなってるんだけど,我が家では無理。

標高差が問題なのかしら。




柚子を使った『柚餅子」なる名産品もありますが、


その柚子の加工所で働くおばさん達、


皆さん肌がツルツル。


手なんか若い人みたいです。


おばさん曰く、柚子仕事をしていればこうなるよって。


柚子を触っていると本当に手がツルツルになるのでビックリします。


柚子茶を付ける時には

タネだけ別に取り出して焼酎に付け化粧水を作るのが恒例です。


柚子のタネの力で暫くするとリッチな美容液のようになるのよ。




これを毎日お顔に付けたり手に塗って肌の乾燥を防ぎ,さらにお肌ツルツルにしています。


普段は何も付けない私ですが冬だけは柚子のタネの力を借りるわ。


また柚子茶は自家製の豆乳ヨーグルトにぴったり。



豆乳ヨーグルトには絶対柚子茶が合うのです。


アイスクリームみたいになるよ。


これって柚子茶を入れた時だけに感じるのです。


他のシロップだとそんな事思わないのに、柚子茶を入れた時は必ず『アイスクリームみたいに美味しい』って思うの。


どうしてかしら?


柚子茶もいっぱい仕込むのでシロップは一年くらい持ちますよ。


シロップをとった後は砂糖漬けになった柚子の実でジャムが出来ます。


この柚子ジャムもまた美味しいんだわ。



捨てる所無しの柚子。


この時期絶対に忘れる事の出来ない果実です。


皆さんも柚子茶作ってますか?






























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