切り干し大根とまめやの油揚

人参と油揚を入れて切干大根を作りました。

油揚はもちろん「まめや」のものです。

まめやさんは厳選した材料で江戸時代の西方そのままで豆腐を作っています。

去年まめやさんの豆腐を初めて知って、

それ以来一月に一度は食べたくなる絶品なのです。

豆腐がうまいのはもちろんですが、

私は油揚が大好き。

当然厚揚げも美味しいですよ。

油揚は何と言っても使っている脂が美味いのよ。

だからそのまま醤油をちょいとつけて食べたくなります。

生の油揚を手で裂いて食べるのが好き。

もちろんキッチンで立ち食いです。

油が良いので冷たくても全くギトッとしませんね。

生で食べて美味しい油揚なんて滅多に無いでしょ。

切り干し大根の煮付けにはその美味しい油揚を使いました。

美味しい油の味が大根に程よく回って、

良い味が出ています。

何しろこの切り干し大根は

八十を超える知り合いの母上が冷たい冬の間に

大根を細く細く切って風の吹きすさぶ川べりに干して作ったものなのです。



去年若い人が作った切干大根をもらったけれど、

それはもうマッチの軸より太い大根でした。

友達の母上のはそれに比べればまるで白糸のようです。

この大根の細さが良いのです。

シャキシャキッとした歯ざわりでムシャムシャとそれだけ食べても美味しいわ。

この切り干しは先月いただいてあったのだけどまめやの油揚が手に入るまで待っていました。

待望の切り干し大根を鍋いっぱいに作りホクホクの私です。

どうやら家人はあまり好みでは無いみたい。

おかげで私の独り占め。

これもまた、キッチンで鍋からつまみ食いする時が一番美味しいと思うのです。
























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目和む

いいお天気です。

布団を干したり、洗濯したり、朝からバタバタと家事をしています。

でもせっかく布団を干したのに大きな雲が出てきたわ。

いやあね。

こういうことよくあるのです。

午後から雲が広がってくることが多いですね。

一日中晴れの日が懐かしい。

それにしてももう陽気はすっかり春ですわ。

朝の体操も汗ばむようになってきました。

今朝はノビルが10センチも伸びているのを見つけましたよ。



少しずつですが、体操する足元にも緑が増えてきています。

季節は確実に進んでいますね。

今日はこの前作ったペットボトルの風車がよく回る日です。

カランコエの花がいよいよ盛んになってきましたよ。





二つの赤、微妙に違います。

赤いカランコエは後三つ。

そちらもそれぞれ違う赤。

目を和ませてまらってます。


















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呆れた森友学園/呆れた総理大臣

<iframe frameborder="0" width="480" height="270" src="//www.dailymotion.com/embed/video/x5d7rxx" allowfullscreen></iframe>森友学園運動会 投稿者 gomizeromirai

話題の森友学園の経営する幼稚園は大阪にあります。

その幼稚園の運動会で子供が大きな声で発言している様子が映されています。

どうぞご覧になってください。

2月17日の国会で

籠池氏は私と考え方を同じにする人と安倍総理自身がそういってました。

考え方が同じだと認めているわけですね。

でもその後で野党に追及された言い訳として

非常にしつこい方で断っても懲りないで何度もなんども言ってくる、

教育者として如何なものかと。。。。。

発言が変わっています。

でもそれは安倍さんの籠池さんに対する主観だと受け取りましょう。

私の主観を述べさせていただけばこうです。

少し前に行った口にした言葉とまるで反対するかのようなことを

平然という安倍晋三氏を

総理として如何なものか。。。。と言いたいです。

「この件に私や私の妻が関わっていることが証明されれば議員も総理も即刻やめます。」

などとおっしゃっていますが、問題が解決しない限り

辞任などされては困りますよ。

やめれば責任を果たしたなんて考えないでください。

真実を追求し解明するまでやめてはいけません。

そうしてから責任を取って全てを白紙に戻す努力をお願いいたします。


野党の質問にしどろもどろで慌てふためいて、

ヒステリックに答える一国の宰相の姿はかっこよくないですね。

「私は真面目に答えようとしているのですよ、なのにどうして聞こうとしないのですか？」って。

あのしどろもどろでは聞くも聞かないも無いじゃ無いですか。

ほんと情けない。

頑張っている僕ちゃんをいじめるのは悪いやつだ、と

被害者意識をアピールし人々の目を他者に向けさせる手口です。

まるで小さな坊ちゃんが駄々をこねているようじゃないですか。

はっきり言って答弁する首相の姿は幼稚です。

あの総理や副総理の態度をみて、なおかつ

この件が黙って見過ごされるようなことがあれば、

私は自分の国を恥ずかしく思うでしょう。



ブログのランキングに参加していますが、シニアの中でも

この件について書いている人の少なさに驚きます。

５０歳代とか、６０歳代とかでも一人か二人。

みなさん興味ないのですね。

自分の日々のあれこれでいっぱいなんでしょうけれど、

この件に関しては少し考えてみてくださいな。

お願いします。

それにしても見れば見るほど、

聞けば聞くほど様々な嘘と思い込みと裏切りとで、

まるでドラマのような様相になってきました。

今までの情報を見聞きする限り

誰かが誰かに便宜を図ったことに間違い無いような気がします。

二十一世紀最初であり、今のところ最大の汚職事件となりそうな気配じゃ無いでしょうか。

それにしても強烈なキャラクターばかりですね。

振り子のように体を揺らす総理大臣、苦虫つぶした顔の副大臣、
いかにも大阪のおっさん風で、自分は善良と頑なに主張するアクの強い理事長。

もっとすごそうなその夫人と娘先生。

千両役者揃い踏みじゃ無いですか。

のちに映画化される時、誰がどのキャラクターを演じるのか？

想像するだけでも面白いことになりそうです。

安倍総理には誰がいいでしょうね？

兎にも角にも最近私の心を乱している一番の出来事はこの森友学園の件なのです。

今のところ、自分なりの正義感と、大いなる野次馬心から突き進んでいくしか仕方ないでしょう。


























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連続びっくり

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170224-00000072-asahi-pol

びっくりなことが続きます。

麻生さん、ひどすぎますよ。

案の定民進党から抗議を受けたようですね。

あれはひどいでしょ。

その場面私も見ましたが、それを見て非常にがっかりしました。

これが国民の代表をして選ばれた人なのかと思うと

また背筋がゾッとします。

議会は議論の場であって

喧嘩じゃないのです。

まるで喧嘩腰で答える以前に誰にも聞こえるように悪態をつくなんて

最低ですわ。

これが我が国の副総理大臣ですよ。

私は大変恥ずかしい思いです。


天下国家の副総理ともあろうお方がこのように大人気ない対応の仕方をしているなんて、

日本国の幼稚性を世界に表明していることになりますぞ。

ちょっと他の話題が書けないくらい

この件に関して開いた口が塞がらない状態で

次か次から出てくる信じられないようなお話や

答弁のしどろもどろな映像は

問題になっている地中に埋まっていたゴミのようですね。

全てが明るみになって、

あの信じられない言葉を平気で口にする理事長のいう学校が

真に学校として認められるのか

もう一度公開の場で審議していただきたいものです。

昨日は信奉している安倍総理大臣からも

しつこいとか、よく知らない人だ、とか

実は本当に訪問していたにもかかわらず、その幼稚園に行ったこともないと嘘を吐かれたり

教育者として如何なものかと思う、

などと言われていた籠池理事長。



今頃どんな思いをしているでしょう。

共犯者に裏切られたような気持ちなのでしょうか？























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背筋がゾッとする

http://blog.goo.ne.jp/shirakabatakesen/e/e576cc5cceedaae5bf922ef7d09fbd8f?fm=entry_awp

森友学園の話題が多くなってきています。

冒頭にリンク先をのせましたが、

こちらの記事を読んでください。

森友学園がどんな教育をしてきたのかわかります。

この記事の最後はこんな風に結ばれています。

「異常に安い価格での土地払い下げ
「安倍晋三記念小学校」
教育勅語
憲法改正
そして日本会議。

こんな大きなスキャンダルなのに
なぜかテレビ報道は及び腰。

すべては繋がっています。

これら事実の列挙から、
背筋のぞっとするものを感じる人は
少なくなってしまったのでしょうか？」

この事件を初めに聞いたその時から

背筋のゾッとするものを感じています。

民主主義という言葉を使いいかにも教育者なりと言った風な物言いをしていますが、

自由民主主義の名の下にその意味を履き違えている輩は

自由社会なのだから何を言っても自由。

自由主義なのだから何をしても自由。

などと自由の意味を本当に考えることなく、

自分の都合のいいように使って話しています。

あの学園の理事長が信じられません。

そして、そんな曲者の事を鵜呑みにして

８億円も値下げした理由を説明できない政府のどうしようもなさを

見せつけられて本当にがっかりしています。

この件に関しての国会の答弁はみなさんちゃんと見てください。

法務大臣が何も知らないのが画面を見れば誰にでも丸わかりです。

幾ら何でも

こんなに何も知らない人に任せていいのでしょうか？

防衛大臣にも同じ事を感じますわ。

とにかくこの件に関しては徹底的に調査が行われる事を願います。




















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