待ちかねた鶯の声が聞こえたよ

昨日は桜に関して前代未聞の出来事がありました。

朝ごはんの時に三部先くらいだった桜を見て早いねって話をしてたのに、

帰ってきたらほぼ満開。



こんなに早く咲いてしまっては勿体無いですよね。

もっとゆっくりと桜を楽しみたかったものです。

これで強風が吹けば桜吹雪であっという間に散ってしまうかもしれません。

梅と桜が同時に満開です。

おかしいよね。

お天気に追われるように畑仕事が始まりました。

今日も隣人が仕事帰りに立ち寄ってジャガイモの畝を準備してくれたので、

明日は芋の植え付け、

いえいえ土曜日に人が集まることになったので

そちらの準備に追われます。

大慌てでお掃除したり。

座布団カバーを洗ったり、日に干したり、

お客を迎える準備は

最高の掃除に対するモチベーションとなりますね。

お客が来ないと少々汚れていてもいいか、と

ずぼらな私です。

ずっとお天気の日が続きます。

それも夏のような日。

しばらくは畑仕事に精を出しましょう。

そうそう

一昨日の朝から

心待ちにしていた鶯の声が聞こえるようになりました。

鶯の鳴き声があっての春爛漫。

満喫しましょう。

病院へ行く日、ちょっと緊張

風の強い日となっております。

各地からいつもより早い桜の開花が報告されていますよね。

ここらもやっぱり早いのです。

家の前の桜が咲き始めました。



三月に桜が咲くなんて初めてのことなんです。

こんな風だと次にどんな季節が来るのか想像もできませんね。



あんなに寒かった冬からあっという間に桜が咲く陽気へと変化しました。

急激な変化です。

地球の動きが荒れてきているような気がします。





春は空気中の水分が多くもやっとしています。

そして風が強い。

今日はそんな春っぽい日です。

そしてこれから

久しぶりの病院へ行くところです。

家人の病気の検査です。

今日の検査の結果次第で今後の予定が決まるので

ぜひ良い方に行って欲しいなと願っています。

元気だから、

大丈夫でしょう、


でもちょっと緊張しています。






ザワークラウトと共にお気に入りの豆サラダ

大きな花豆とセロリ、新タマ、パセリなどをオリーブオイルと酢で和えただけ。

塩少々もね。

花豆はとても大きいので二日間しっかり浸水してから使います。

一部を甘煮にして食べたけど

お豆って

ほんと

美味しいよねー

自家製ザワークラウト🌟旨し

先週仕込んだザワークラウト。

キャベツの漬物ですが、乳酸菌発酵で酢漬けのようになってます。

キャラウェイを入れすぎた感がしますが家人は大好きなので問題なしのようです。

一昨日近所の人と一緒に食事をした時に

このキャベツを並べたら、

何も知らない客人が

箸で一掴み、マルっと口の中に入れました。

その途端に「うっ」と呻いたのです。

乳酸菌発酵と知らずに食べたらその思いがけない酸っぱさに驚いたのでしょう。


美味しくできたのは

キャベツが良かったせいもあると思います。

明日は久しぶりの病院なのでその帰りにまた無農薬キャベツを買って帰りましょう。

今度はまるまる一箇つけてみるつもり

簡単で美味しくてヘルシーなザワークラウト

あなたもいかが？

畑仕事

畑が起こされました。

眠りから覚めて一気に活気付いた風情です。

今までの冬の姿から目覚めいよいよ畑のシーズンが始まりました。

今年は家人が動けませんから、

どうなることかと案じていましたが、

気の良い友人が昨日は朝から出動して

一日ですっかり畑の様子を変えてくれました。



いいお天気だったので

私も畑に繰り出して

邪魔な枝を片付けたり堆肥を運んだり一日中外仕事に勤しみました。

夕方には心地よい疲労を感じ、

お風呂を沸かしました。

暖かくなって風呂を沸かす時間も薪も

だいぶ少なくなり助かっています。

うちの耕運機。

耕運機というより小さな管理機ですが、二十数年前に友達が中古で買って

それを借りたままついにはもらったものなんです。

まだよく動いてくれるので助かってますわ。

それでも私には力がないので友人がやってくれました。

ありがたい。

小さな幸せ

こんばんは

今日は暖かな春の一日でした。

どうやら今年最後の寒気は去ったようです。

どうかこれを最後にしてくださいね。

さすがにお彼岸も過ぎたのでもうこんなに寒くなることはないでしょう。

って、あなた。

明日の朝はマイナス五度の予報です。

今から行って外に出してしまったプラント達に毛布をかけてあげなくちゃ。

たまにこういうことあるのです。

芽を出したジャガイモに遅霜がかかりそうと聞けば

走って行って新聞紙をかぶせたりしたものです。

そいえば最近そういうこともなくなりました。

温暖化のせいかしら？

今日は久しぶりに近所の友達の家を訪ねて行きました。

あちらは時々来てくれるけどこちらは家人のこともあり

本当に久しぶりの訪問でした。

家族揃って畑でジャガイモを植え付けているところを

お邪魔しちゃいました。

その時にちょっとした事故が起きました。

お茶しながら世間話に興じている大人の周りで遊んでいた女の子が

突然単管パイプをつなげた柵から落ちたのです。

でも、大泣きはしたものの半時もしたら元気に走っていたので

大事には至らなかったみたいね。

よかった。


子供っていつ何ごとを起こすかわからないものですね。

びっくりしました。

目の前で落ちたから・・・・

おてんばさんだね。というと

「おてんばじゃないよ」って意味も知らないのにそういうのです。

天邪鬼だね

それから久しぶりに家を出た家人のために少し大回りをして帰りました。

そしたら我が家の少し上の家の前で桜が満開に近くなっていてまたまた驚き。

うちの山桜が三週間ほど早く開花してそれだけでも驚きなのに、

日当たりバッチリとはいえ、わずかといえどうちより高い位置にある桜が

すっかり盛りを迎えているなんて

夢にも思いませんでしたわ。

そっち方面は滅多に通らない道なのです。

今日はいつもとちょっとちがう行動をして良い目にあいましたね。

ありがたい。

女の子に怪我もなかったし、

思いがけない桜も見られたし、

小さな幸せをかみしめた日でしたよ。