清内路かぼちゃ

おはようございます。

昨日続きけさも雨☔️

昨日は近所のお姉ちゃんがお茶しに来ました。

おととい草むしりをしていた時にヘチマのようなかぼちゃを見つけた話をしたら

それは清内路かぼちゃだよ、と言われました。

近在の村の伝統野菜になるらしい。

こんな形のものを植えた覚えはないのです。

どうして？

と思ったら清内路かぼちゃでも丸いのが出るときもあり、

丸いのから長いのが出るときもあるのだそうです。

彼女は長いのが好きで種を取り置きしては毎年まくけれど、

長いのはなかなか出ないのだよね、と言ってました。

そうなんだね。

ウチもいつも美味しいかぼちゃの種を取り置きして翌年その種でかぼちゃを作るので、

知らないうちにタネが混ざったのでしょう。

 

さっき雨が小降りになったので

かぼちゃを収穫して来ました。

三十センチ以上あります。

今から調理しようと思います。

 

本年初のかぼちゃの収穫です。

どうして食べてやろうか？

 

清内路かぼちゃ、伝統野菜です。

種子法を変えてしまったらこういった伝統野菜を守れるのでしょうか？

畑で栽培を経験したことのない方は種子法？

 

何それっていう感じでしょうね。

種子法は日本の農業を守るためのものですが、

この法律がなくなります。

 

残るはアメリカさんのタネ屋が儲かるだけの仕組みです。

今の政府は遺伝子組み換えしたトウモロコシを大量に買ったりして、

自国の農業を守る姿勢が全く見られませんね。

 

安倍さんには本当にがっかりです。

朝からまた愚痴ってしまいました。

勘弁ね。😉🤬

 

 

自分の中の攻撃性

 自分の中の攻撃性。

 

意識した事がありますかー？

 

先日「死んだふり」と言うタイトルで記事を書きました。

 

アブを攻撃する話です。

 

さっき訪問したブログ記事の中に、草をむしったり、刈ったり、庭木の枝を切ったりする時に、自分の中の攻撃性を見る、

 

 というような事が書いてありました。

 

その方は乳がんで乳房を切ったようなのです。

そのせいで、切る、という行為に対してこのような考えを抱いたのでしょう。

庭の木を剪定しながら、人間が誰しも持っている攻撃性は

その闘争本能を解放させる事で欲求不満の解消に繋がるのだと気づきます。

この場合攻撃の対象は草や庭木の枝になるのですが、

手を使って単純作業を続ける事で脳内に変化が起きて、スッキリしたりするのです。

 

この意識は素晴らしい気づきですよね。

 

先日アブを

攻撃した時にはっきりと自分の中の攻撃性を意識しましたが、

人間なら誰しもが生き延びるために持っているこの本能を

押し込めるだけでなく意識的に使えば自分のために役に立つのです。

実際とても厄介なこの本能を抑圧する事で危険な方向に爆発しないで済むように、

より心痛まぬ方向で日頃発散できていたら、

 

世の中から凶悪犯罪が少しでも減るのではないでしょうか？

 

今まで草刈りに関して自分の攻撃性に絡めてかんがえたことがありませんでしたが、

これからはちょっと草刈りが面白くなりそうです。

 

 

余ったトウモロコシを全部買ってくれるって

「わたしがあたらしいタブレットの話をしているうちに、

 

我が国の首相はアメリカからトウモロコシを買っていました。

 

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190826-00000003-jij-pol

 

数百億円だそうです。

 

私が買ったトウモロコシは一本百円でした。

安倍首相は一何本のトウモロコシを買ったのでしょう。

 

アメリカのトウモロコシはほぼ100%遺伝子を組み替えたものだそうです。

 

この大量のトウモロコシを食べさせられるのは果たして人間でしょうか？

 

それとも牛や豚なのでしょうか？

 

中国との貿易摩擦で余ったトウモロコシを押し付けられたっていうのが

本当の話。

 

オンボロf35戦闘機を105機を買ったのもまだ最近の話ですよね。

 

今回もトランプ氏は超ご満悦らしい。

 

なんだって言いなりの安倍さんが大好きなトランプ氏。

 

反対にドイツのメルケル首相は大嫌いらしい。

だって彼女はトランプ氏の言うことを黙って聞いた試しがないのです。

尻尾を振って言うことを聞く安倍とは大違い。

それにしも、ものすごい買い物だ事。

 

それを国民は納得できるのでしょうか？

 

朝読んだニュースがよみがえりました。

 

「トランプ大統領、韓国を批判」

これまであからさまに韓国を批判してこなかったアメリカ大統領が

 

トウモロコシを買ってもらった途端にこのニュース。

 

下衆の勘繰りもしたくなると言うものです。

 

 

死んだフリ

死んだふりが得意なのはアブです？

 

アブを知らない方も多いのかもしれませんね。

 

ハエより大きくて蜂よりでっぷりしていて

 

ブーブーとうるさい昆虫の仲間です。

山里では夏になるとこいつの襲来を受けル事が多く

 

少しだけ迷惑しています。

 

アブに刺されると大きく腫れて痒みが続きます。

でもアブは蜂に比べれば動きがどん臭く、また蚊に比べれば

 

比較にならない程の太い吸い口なので、滅多に刺されることはありません。

 

「アブに刺される程ノロマじゃないよ」とは常日ごろから口にしていることですが、

その吸い口の太いがため、刺そうとしたその瞬間にチクッとした痛みを感じるのです。

 

ですからあの太い針のようなものがズブっと入って気がつかないのは

 

よほどの間抜けというわけですわ。

 

この点に限って言えばアブを知らない都会の人はだいたいが

間抜けの部類に属すると思います。

 

何しろアブの存在さえ知らないのですから。

仕方がないですね。

 

アブは日没後に最も活発です。

 

昨日はお風呂場に入ってきてブーブーと煩く飛び回りました。

 

お風呂ですからこっちは裸、無防備の体のまわりを飛び回られたら、

 

落ち着いて居られません。

 

やっつけることにしました。

 

こちらの武器はタオルとか少し重さのある布きれです。

 

それをムチのように使って仕留めるのです。

 

この時には落ち着いて狙いを定めなければなりません。

 

バックグラウンドが何もないところを選ばなければなりません。

 

壁とか窓ガラスとかチャンスです。

 

簡単ではありませんよ。

 

それにアブを黙らせるにはそれなりのチカラがいるのです。

 

かなり思い切った力を込めてしとめた時には

 

もしかしてやりすぎたか。？と少し後ろめたい気持ちになったりします。

 

さっきまであんなに煩かった風呂場にいきなり静寂が広がり、

思いがけず不安になりました。

 

でもね、大丈夫。

 

アブは死んだふりがうまいのです。

 

と、わたしはそう思っておりますが、実は私に打たれて脳震盪でも起こしているのかもしれません。

 

あまりにもしずかなので,自分の行いの結果に良心の苛責を

 

感じ始める頃になって、アブは復活します。

 

やっぱりね、死んでなかったんだ。

 

安心すると同時にまた警戒アンテナのスイッチオンと思いきや、

 

アブにも学習能力があるのでしょう。

 

一度打たれるとしばらくは静かなのです。

 

ところが先日 、うん十年ぶりにアブに刺されましたね。

 

ズボンの後ろ、太ももの裏あたりに止まっていたらしい。

 

歩いていて突然「痛い」と思ったら不覚にもなにかに刺されていました。

 

たぶんアブでしょう。

 

すぐに家の中に走り込み、虫刺されの特効薬をすり込みました。

 

へびいちごの焼酎づけです。

 

これは虫刺されのかゆみ止め、腫れどめにとてもよく効きます。

 

おかげで難なくすみましたが、刺された部位はそのご二、三日後まで時々痒みが戻って来ました。

アブの毒は案外つよいものです。

 

皆さんも気をつけましょう。

死んだふりが上手なアブとの共存もそう悪くはありません。

いろんなことを教えてくれる教師でもありますからね。

 

 

 

 

 

 

 

 

トウモロコシを丸っと蒸してペロっと食べる

おはようございます😃

 

涼しい朝です。

 

キーボードもローマ字かな入力の方法も見つかって

助かってはいますが、タッチががとても敏感なので下がっている小指の先で

いらぬ場所を触ってしまい、画面が変わってしまうのです。

触るつもりでなくてもちょっと触れただけで反応されるので

そう言うのに慣れません。

小指を下げないように気をつけなければなりませんの。

新しい技術にもそれなりの苦労があるものですね。

 

それはそうと朝が本当に過ごしやすくなって来ました。

 

そんな涼しい朝にトウモロコシを蒸しています。

 

まず私がトウモロコシを茹でる時に使う鍋。

 

これが変わっているのよね。

黒いつまみの周りは空気を調節するためのスライド式 になってます。

トウモロコシを置いているホーロー製の鍋の下にはさらにもう一つの台があって、

コンロの火から離れるような構造です。

こういう鍋を他で見たことがありません。

たぶん無水鍋の一種じゃないかなぁ。

ネットで検索してみても該当するものはないのです。

この鍋は私がこの家で見つけました。

二十数年前の事です。

大家さんが処分していいよ、といった箱の中にありました。

形態からして野菜などを蒸すのに良さそうですが、

割と大きいので二人家族ではあまり出番がないのだけれど、

トウモロコシを蒸す時にはサイズがちょうど良いのです。

その昔というと言い過ぎかもしれませんが、三十年以上前だからやっぱり昔でしょう。

先輩のおばあさんに、

 

「トウモロコシは絶対に皮も毛も一緒に丸ごと蒸すのが良いよ」って

教わったのです。

当時は大きいサイズの圧力鍋を使いました。

でもこの鍋に出会ってからはこればかり。

トウモロコシを蒸すにはホントちょうど良いのです。

トウモロコシは皮も毛も取らずにそのまま調理すると

養分も旨味も全部いただけます。

先輩が言うには水で茹でると美味しさが水に溶けだして

味が薄くなるそうです。

その先輩からの進言に妙に納得した私は、以来トウモロコシは絶対に茹でません。

ほんの少しの水でこの無水鍋で蒸したトウモロコシは本当に美味しいです。

さっき蒸したてのをペロっと一本たべました。

甘くてジューシーな地元のトウモロコシ。

三本で三百円でした。

安いでしょ😁