そわそわ

2008-09-05 11:34:50 | お菓子教室
家の中、少し変わりました。
ここ数日、冷蔵庫の中身の移動などやっかいなことが多くて・・・
中途半端に残っているピュレがたくさんあることに反省したり
創作であれこれ作ろうかな、と思ったり。

今月のサブレはイルプルのお店でも売っていましたが
まったく別のお店(たぶん出身者?)でも売っていたので
自分のサブレとの比較のために購入しました。
試作・練習も兼ねて、たくさんのサブレを焼いたので
実家の母には喜ばれました。
このサブレ、ただの焼きっぱなしではないのです。