向き合う

2008-09-15 12:33:27 | お菓子教室
以前、使用したバナナクレームが残っていたので
クレーム・オ・ブールに入れてバナナ風味のクリームに。
ダッコワーズは、私にとって永遠に課題のお菓子です。