シュー

「シュー・ア・ラ・クレーム」
クレーム・パティシエールとシャンティの組み合わせ。
定番のクリームですね・・・

お菓子に興味を持ったのは、ある人との出会いが大きいのですが
シュークリームがうまく出来ない、というところもきっかけでした。

小ぶりのシュークリーム、この「小ぶり」って何でも可愛く聞こえます。

食欲はおちない

たまに、極たまに、ときどき、朝食と昼食を
近くのコンビニのお世話になります。

昨日のダックワーズと数日前のマカロンと
今月のフィナンスィエを添えて。