お晩です。
今日も寒い1日でした。
嫁さんが胃腸風邪にかかったらしく、
1日伏せっておりました。
ご飯時が近づくにつれ、バサマがそわそわ。
暫くお勝手に立って無いので
文字通り勝手が分からない(笑。
てなことで、昼飯と晩飯を作りました。
昼は前日の鍋の残りに同じく前夜の残りの冷やご飯
をぶち込んで即席雑炊。
鍋は野菜ばかりだったので、フリーザーにあった冷凍肉団子を
油で炒めつつ、残っていた牛丼のたれを絡めて雑炊のトッピングに。
同様に台所に残っていた雑煮の汁に餅を入れて、
雑煮も追加。結構ボリュームあるじゃん、と思ってたけど、
食べ盛りの子供達にかかれば、あっちゅー間に空っぽでした。
晩はラッキーな事にチルド室に牛肉の細切れがあるとの情報
を嫁さんから聞きつけました。ネギに椎茸、シメジに糸こんにゃくも
冷蔵庫で発見し、すき焼を敢行。焼き豆腐が無かったから、すき焼き風
炒め煮かな。
こっちもあっちゅう間でございました。
嫁さんは晩ご飯後に起きてきて、みそ汁が
飲みたいとのこと。
バサマと冷蔵庫を探索し、大根、油揚げを発見し、
味噌、本だしも探り当てて、何とか完成。
うまかったとのこと。
いやー、嫁さん伏せると困るねぇ(汗。
でも、日頃のありがたみを痛感しましたよ。
写真は上の記事とは関係ありませんが、
朝のクロとの散歩の風景。
転作田には麦が芽吹いてます。遠目でも緑が鮮やかに見えてくると春が近づく合図ですね。
クロは雪が好きですね。
いつもの農道を行く時もアスファルトじゃなく、こんな道端の雪の付いた部分を歩きたがる。
さすがは犬です。
クロと雪の残る麦畑を撮ろうとしたら、いきなり横から出現。
ピンぼけですがご容赦の程を。
雪を鼻に載せたクロのアップ(笑。
きみィ!雪を食べたらいかんぜよ!
ではまた。
今日も寒い1日でした。
嫁さんが胃腸風邪にかかったらしく、
1日伏せっておりました。
ご飯時が近づくにつれ、バサマがそわそわ。
暫くお勝手に立って無いので
文字通り勝手が分からない(笑。
てなことで、昼飯と晩飯を作りました。
昼は前日の鍋の残りに同じく前夜の残りの冷やご飯
をぶち込んで即席雑炊。
鍋は野菜ばかりだったので、フリーザーにあった冷凍肉団子を
油で炒めつつ、残っていた牛丼のたれを絡めて雑炊のトッピングに。
同様に台所に残っていた雑煮の汁に餅を入れて、
雑煮も追加。結構ボリュームあるじゃん、と思ってたけど、
食べ盛りの子供達にかかれば、あっちゅー間に空っぽでした。
晩はラッキーな事にチルド室に牛肉の細切れがあるとの情報
を嫁さんから聞きつけました。ネギに椎茸、シメジに糸こんにゃくも
冷蔵庫で発見し、すき焼を敢行。焼き豆腐が無かったから、すき焼き風
炒め煮かな。
こっちもあっちゅう間でございました。
嫁さんは晩ご飯後に起きてきて、みそ汁が
飲みたいとのこと。
バサマと冷蔵庫を探索し、大根、油揚げを発見し、
味噌、本だしも探り当てて、何とか完成。
うまかったとのこと。
いやー、嫁さん伏せると困るねぇ(汗。
でも、日頃のありがたみを痛感しましたよ。
写真は上の記事とは関係ありませんが、
朝のクロとの散歩の風景。
転作田には麦が芽吹いてます。遠目でも緑が鮮やかに見えてくると春が近づく合図ですね。
クロは雪が好きですね。
いつもの農道を行く時もアスファルトじゃなく、こんな道端の雪の付いた部分を歩きたがる。
さすがは犬です。
クロと雪の残る麦畑を撮ろうとしたら、いきなり横から出現。
ピンぼけですがご容赦の程を。
雪を鼻に載せたクロのアップ(笑。
きみィ!雪を食べたらいかんぜよ!
ではまた。
もう大丈夫でしょうか?
主婦が寝込むとたちまち「食」が困ります。
でもさすがですね~。主婦顔負けのお料理。材料を上手く使われて凄いです。
育ちざかりというより、凄く美味しかったからだと思いますよ^^
お味噌汁にも愛がこもっているんでしょうね~~♪
雪がついたお鼻・・可愛い~。
ルークは雪の上におろすと、固まります(笑
冷たいのと、濡れるのが嫌みたいです・・。
一応、味見しながら調理したので、マズい事はなかった
とは思いますが、緊急事態なので家族中で何とか乗り切ろうという雰囲気があり嫁さんの料理ほどハードルを高く上げない雰囲気でしたよ(笑。
ルークちゃんは雪は苦手なんですね。クロも最初は恐る恐るだったらしいですが、ここは冬になるとそこそこ雪が積もるので慣れたみたいです。