ピーマンの油いため

材料
ピーマン・ごま油・鰹節
作り方
１　ピーマンを縦に千切りにする。
２　ごま油を引き、ピーマンを入れ、炒める。
３　２に、味醂少々と塩、醤油で味付けをする。
４　３を器に盛り、鰹節を乗せる。