フランスの家庭でのおもてなし料理 2014-08-15 09:23:32 | 遠い国で オルレアンでの昼食 こちらでは昼食に重点を置いて 時間をかけてゆっくりとと テーブルをセットして 昼食の前にアぺロ そして・・・ 鴨の煮込みがメイン 煮込みのたれを使ってソース ライス添え インゲン豆かサヤインゲンかと 希望を聞かれインゲン豆を選択 これらレシピを聞いて 日本に帰ってきてから早速! 鴨はなかったので鶏肉で代用 次回レシピを