冷麺

昔の部下の結婚式に招待されて中国東北部の吉林市に来ている。駅まで迎えに来てくれるのを待つ間朝鮮冷麺を食べているが、これが結構美味い！キムチとパクチーがしっかり入っている。朝鮮民族は北朝鮮と南韓国に分かれているが実は中国に暮らす朝鮮民族も多い。
あまりキムチが美味しかったので昼間からビールを飲んでます。