猛暑の夏 

2010-07-22 01:16:43 | 日記・エッセイ・コラム

上海と日本の天気はよく似ている。 日本が猛暑に見舞われているときは上海も同様だ。 福原愛ちゃんがダウンするほど上海も猛烈に暑い。 でも夏は夏らしくこのくらい暑いほうがいい。 最近オクラをたくさん買ってきて軽くゆでたあとそのまま冷凍にしておきます。ビールのおつまみに凍ったオクラスティックを口の中で溶かしながら食べます。白いプチプチしたオクラの種をグシャとやるときの歯ざわりがなかなかのものです。 ご飯もプラスチック容器に小分けして冷凍にしている。牛肉や豚肉、鶏肉なども冷凍庫に入っている。 ところが、一昨日会社から帰宅し冷蔵庫を開けると様子が違った。 ひんやりはしているが、氷は解けて水になり肉も汁が出ている。 ビールはまだ少し冷えていて飲めなくはなかったがあまりおいしくない。 冷蔵庫が故障したのである。翌日修理にきてもらい今は動いているが冷蔵庫のなかにあったものはビール以外ほとんど廃棄処分となりました。 お陰で冷蔵庫のなかがすっきりしました。 

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