風邪をひかないために

免疫力を高めるベストイレブン。

免疫力を高めるには、体温が重要であることがわかっている。
冬は厳しい。（体温が１℃落ちると、免疫力が３０％下がる。）

外は寒いのでその分体温は下がる。

それをカバーする一つの方法が食材。

「自己免疫力」を徹底強化するベストイレブン。

【1・ニンニク】　米国立がん研究所ががん予防フードのピラミッドの頂点に認定。アリシンという成分に強力な免疫増強作用や抗ウイルス作用がある。

【2・キャベツ】　イソチオシアネートという成分は、肝臓内の解毒酵素の働きを促進し、がん細胞を抑える。

【3・ヨーグルト】　善玉菌のエサとなる乳酸菌が腸内フローラの環境を良くし、免疫力をアップさせる。

【4・納豆】　大豆に含まれるサポニンは強い抗酸化作用がある。納豆には、スーパーオキシドデスムターゼというさらに強力な抗酸化物質が含まれる。

【5・刺身（鮭・青魚）と生卵】　生魚や生卵にはアミノ酸の一種、グルタミンが大量に含まれており、リンパ球の栄養分になる。熱すると壊れるので生で摂るべし。鮭にはアスタキサンチンという色素があり、強大な抗酸化作用がある。また青魚のEPA、DHAにもがん発生を抑える疫学調査の結果が出ている。卵黄には、抗酸化ビタミンも多い。

【6・鶏の胸肉】　鶏肉のカルノシンやアンセリンというアミノ酸に抗酸化効力がある。とりわけ胸肉には、イミダペプチドという「抗疲労成分」も多量に含まれる。冬季、長距離を飛ぶため、渡り鳥の胸肉には、この「抗疲労成分」が凝縮されているという。

【7・海藻類】　コンブ、ワカメ、メカブなどには、フコイダンというぬめり成分が含まれている。免疫機能を向上させるインターフェロンを増やす働きがあり、がん予防に効果がある。

【8・ブロッコリー】　スルフォラファンという成分には、解毒酵素の働きを活性化し、発がん物質を無毒化する作用や、優れた抗酸化作用がある。発芽後2～3日の「ブロッコリースプラウト」が最も濃度が高くなることが分かっている。

【9・ニンジン】　βカロテンには活性酸素を強力に除去する作用があり、細胞のがん化を抑える力を持つ。

【10・キノコ類】　βグルカンという免疫力増強に有効な成分が含まれる。

【11・リンゴ】　皮の部分の食物繊維ペクチンには善玉菌の繁殖を促す効用があり、大腸がんを予防。抗酸化作用をもつ10種のポリフェノール成分も含まれる。

ベイハイスクールの現在

フロリダ州ベイハイスクール - ベイハイスクールは、フロリダ州で最も古くから認定されている学校の1つです。

事務所や他の部屋を収容する建造物である1号館は、水による軽微な被害を受けました。学生がキャンパスに戻ったときにそれを使用できるようになることを期待して、1号棟が最初に戻ってきた建物です。

学校の古い棟、200〜500棟の建物は他の建物よりも優れていました。しかし、それらの翼は実際には新しい美術講堂のための場所を作るために結局破壊されるように設定されています。
古い建物は生古い体育館はひどく打たれたので、実際に非難されて取り壊される予定です。

ベイ高校の校長、ビリーメイは、40以上の仮校舎がキャンパスに置かれると言います。彼は、いくつかの教室は稼働するようになると言いました。
Maysは、彼らがすぐにカフェテリアを使用することを計画しておらず、そしておそらく学生の教室に直接ランチを送るであろうと言いました。食堂では、天井のタイルがなくなり、あまもりが最大の問題になっているようです。

ベイ高校の最も傑出したプログラムの1つ、料理アートプログラムは、嵐から打撃を受けました。機器を収納している部屋が破損し、停電により冷蔵庫が故障しました。

メイは、学生は年末までに自分の資格のために本で勉強をすると言っています。 「ありがたいことに、グッドモーニングアメリカから寄付されたお金は、私たちが料理プログラムを再構築し、物事を軌道に戻すのを助けるでしょう」と、が言いました。

吹奏楽の顧問をしているキャンパスメディアセンターの上のものは最悪でした。テレビ製作教室は屋根を失い、風と水が側面にあるすべての機器を損傷し、部屋を全損失にしました。

他の教室では、カビのために家具や本を捨てなければなりませんでした。

楽器と "ミリオンダラーバンド"を壮観にするもの全てを収容するバンドルームもまた損傷を受けました。雨が降って、屋根の上に雨が降って部屋の中に水が浸入し、多くの楽器が損傷しました。学校の備品トレーラーの内側にあった備品は転がされ損傷しました。ケースの中にあったいくつかのチューバは嵐を乗り切ることができました。バンドの部屋の中にはフロリダ州で最大の楽譜のコレクションがありました。

メイ氏はハリケーンからの最大のコストの1つがすべてのバンド装置を取り替えることになるとと言いました。 「私は、それがその百万ドルに近づくか、または超えるつもりだと思います」とメイが言いました。

一時的な教室として使用される仮校舎は、体育館から通りを隔てた空き地に配置されます。陸上競技場は、クラブハウスにも大きな被害を受けました。

長い期間校長をされているメイ氏は、学校再建に飛び回っています。