イベリコ酢豚ってどんな豚

　東日本のみなさん　こんにちは

　イベリコ酢豚って、どんな豚なんでしょうね。
　イベリコ豚の亜種でしょうか。
　イベリコ豚を使った酢豚なら、
　料理の名前は「酢イベリコ豚」になるんじゃないでしょうか。

　東京・浅草橋の中華料理店「水新菜館」。イベリコ酢豚定食にビールで1500円ほどだったでしょうか。お昼は行列が出来るほどの人気店です。私が入ったのは7時ごろ、お客さんがひっきりなし。少し脂身が少ない気もしますが、柔らかくてうまみがある豚肉。酢豚の味の甘さ辛さも適当でもう一度食べたくなりました。

これから先は宣伝です
造花のことなら、大阪で９０年以上の歴史を誇る造花輸入問屋の（有）ニューホンコン造花へ。卸専門です。
装飾造花、ギフト造花から菊、百合、樒（シキビ、しきみ）、榊（サカキ）など仏花、神様用造花まで扱っています。
　（有）ニューホンコン造花・営業本部　　〒581-0845　八尾市上之島町北5-32-2
　ＴＥＬ 072-923-5587　ＦＡＸ 072-996-4187　　ホームページ　http://nhkf.jp　　E-mail　info@nhkf.jp

「元新聞記者が明かす　小さな会社　マスコミデビューの法則」
（岡田　光司著、1500円 ISBN4-86000-104-4 C2034　￥1429E）