みなさん こんにちは
その台所改修工事の最中、夕食が一人の時がありました。炊事場が自由に使えるなら、なんとか作ったりもしますが、それもままならず、徒歩3分のお好み焼き久さんに初めて伺いました。
妻と二人なら、お好み焼きと焼きそば大盛りを頼んで二人で分けます。しかしこの日は一人ぼっち。迷っていたら、壁に豚玉とミニ焼きそばやミニオムそばのセットメニューが貼ってありました。一人で食べられるかなと思いながらも豚玉とミニオムそばのセットを頼みました。
先にオムそばが出てきて、ソースは少し甘い目です。それがとってもおいしい。麺の太さもちょうどいい。
次に出てきたお好み焼きは、マヨネーズやかつお、青のりは自分でかける方式。豚がカリカリにしっかり焼けていて、お好み焼きはこうでないといけませんね。写真のお好み焼きが四角いのは、すみません、左端を食べてしまってから写真を撮ったからです。
飲み物は、ビールですよね。寒くてもお好み焼きには、日本酒もウイスキーも焼酎も似合いません。それでおなか一杯になるかと思いきや。もう少し入りそう。食べきれるかなと思いながら、牛すじ焼きを注文。味付けは、昔喫茶店でよく食べた焼肉定食の焼肉を少し辛めにしたお味。一度湯がいているのでしょうか？固からず柔らかからず、適当に歯ごたえがあって、こんにゃくともうまく絡んでいます。うまい。
お客さんはほかにお一人様の女性が二人。いずれの方もマスターと親しげに話していて常連さんです。店主の愛想もいい。ビールを飲み干して、お水が欲しいなと思っていたちょうどその時、何も言わないのにお水を持ってきてくれました。大阪生野今里は、無くなった風月さんをはじめおいしいお好み焼き屋さんが密集する激戦区です。十分戦えるおいしいお店です。お昼は定食もやっているようです。みなさんもごひいきに。締めて2270円也。
お好み焼き 久
生野区新今里2-3-23 (06-6752-1551 )
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