宇ち中
宇ち多゛中毒のページ




2010/05/22
(続き)
宇ち多゛を出て次はどうしましょうか、というところに伊野さんから栄寿司のリクエストが。いいでしょう、行きましょうということで行列覚悟で向かいます。比較的すんなり入ることができて、まずはホワイトボードのメニューを確認。金目鯛を発見して、金目鯛好きのボクは躊躇無く注文しちゃいました。



もちもちの食感が堪りません。



しまあじも身厚で絶品。



ホタテヒモはとろとろコリコリでこれまた絶品。



トコブシもいいんですよね。



生のタコはまだ動いてました。船橋市場から仕入れるという栄寿司。鮮度バッチリですね。お隣さんは空港から直行されたというご夫婦で、いろいろと会話をしていると煮イカが絶品とのこと。いただきましょう。



小ぶりのイカを1パイ丸ごと。これは食べ応えある1貫でした。すっかり満腹状態でごちそうさまをします。



25分ほどの幸福お寿司タイムを満喫し、お腹をさすりつつ栄寿司をあとにしたのでした。
(つづく)

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