今日のお料理

お昼に食べなかったバナナ、今日はアイスにしました。なんかずいぶん甘く感じますね。

アルミホイルは掴むところね。三時のコーヒーとともに。

夕食の料理はつまのリクエストで海鮮シウマイに。冷凍してあるはずの海老が見つからず、海鮮はイカだけになりました。まずは皮を冷凍庫から出して剥がして。

何個できるかな？

　包み始めました。

今日は23個出来上がりました。

シウマイも蒸しあがって、さあ夕食です。

つまが煮てくれたゼンマイと油揚。

茹で豚とそのスープでさっと煮た青梗菜、オイスターソースかけ。茹で豚も美味しかった。明日はラーメンか、ワンタンか。

昨日の続き、獅子等と煮干し煮。ご飯に合います。合ってはいけないのか。

わたくしは今日もビールもワインも飲まず。ご飯は130gですね。

そうそう、今朝の計量では、85、2kg体脂肪率20%になってました。すごいですね、まだ５日ですがね。1キロ800g減りました。やはり、酒類、ご飯がいけないんですかねえ。

これは箸休めですかねえ、甘酢漬け生姜。自家製ね。シウマイは辛子醤油ですね。ご飯の時は余計にあいますね。胡椒酢、なんてのもあるそうですが。今度試してみます。まあわたくしは飯の共ですからね。今度そのまま食べるときにやってみます。

この政治の小皿いいでしょ。ベトナムの雑器みたいね。歪んだ形が素敵でしょ？

まあ、久しぶりに料理、楽しかったです。

で、寿司屋の旦那から電話。お盆前の最後の釣行だと、お客が鯵をつってきてくれたそうな。いま料理してると言ったらおろしてくれて奥さんが届けてくれました。お駄賃にスパークリングワインを一本、家族分のシウマイもお持たせに。助かりますなあ。いまはダイエット中なので、鯵は明日料理します。昔なら、酢締めして、一杯やって、、、今はやりません。

今日は午後は疲れてしまい、昼食後というか二度目以降のウォーキングは中止して、寝てしまいました。急遽お休みと言うことに。明日も眠れないのかしらねえ。

相変わらずの朝

昨日も8時就寝、飲まないから早いです。寝つきはすごく良いです。でも暑いので、起きてしまうんですね。ぐっすり眠れたのは1時まで。あとは20分ぐらいの短い睡眠の繰り返しで4時に起き上がりました。腹筋、筋トレはちゃんとやっています。階下へ降りて某体操、スクワット。爪先上げ、かかと落としも。リハビリ病院入院中のような暮らしですね。まあ違うのはご飯が美味しくて直ぐ太ることぐらい。

猫のチノの世話。新しい缶詰は今朝も完食、憎らしいね。トイレの掃除。

少しして朝食。全体像。

ご飯と味噌汁。シウマイ一個。あとはあんまりカロリーもないなあ。ご飯も３点弱。

味噌汁はインゲンとじゃがいも。インゲンはベランダ産。ジャガイモは今は高くてね。買い物係は辛いです。好きなんですけどね。

納豆は好きです。よく食べますね。ひとパックで二人食べられるし。シシトウ、今回はよく辛いのが当たりました。宝くじは全然当たらないけど。

つまが仕事に出かけたあと、ウォーキングに出発。今朝は風があって楽でしたね。コースはいつものコース、トンネル往復、駅、裏通り。結構歩けました。

帰ってきたら近所のランドリーのご主人が日曜日なのにきていて立ち話。まだタバコを吸っているそうな。やめた方がいいですよ。まあ、禁煙となると話が長くなるから。

で、今朝の万歩計。

5456歩となりました。今日も一万歩いけるかな？まあ、頑張ります。

今日はシウマイを作る予定です。