徳洲会ランチ

今年は雨が多い12月8日

1941年には旧日本軍が真珠湾攻撃で太平洋戦争を始めた日

1980年にはJohn Lennon様が凶弾に倒れた日

そしてmy風物詩では徳洲会病院でランチの日

3年ほど前までは毎年変わったメニューで楽しみな日でもあったのですが、一昨年から固定メニューになったようです。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしながき

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・米飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・鶏肉の山賊焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・煮物盛り合わせ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・つみれのアーサあんかけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・モズクの酢の物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・デザート盛り合わせ　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・おまけ　窓の外の「ざわわ」なさとうきび畑　　　　以上

去年の画像を確認すると全く同じメニュですが煮物のかぼちゃがひとまわりこぶりになったような

肝心の検査結果は一部診査結果報告が後日のモノもありますが、極めてすこぶる健全とのこと

昨年は大腸カメラ検査を初めて経験し、軽度の管状腺腫ということでしたがおとがめなし

この年で元気でいられることを感謝しています

それにしても雨が多い

日曜日には沖縄復帰50年＝航空自衛隊宮古島分屯基地開庁50周年記念事業としてブルーインパルス曲技飛行（約18分間）が行われるとのこと

何の興味もありまりませんがまあまあ珍しいイベントなので見上げることとします

雲が低ければ中止もありそう

徳洲会病院食2021

新型コロナ感染者、沖縄県は15日ぶりに昨日ゼロを記録しました。

宮古島は28日間（たぶん）連続の感染者なしですが、オミクロン株が不気味です。

修学旅行や一般の観光客も徐々に増加し、先日は広島からのツアー客がチャーター機で下地島空港に着いたということです。

この影響で今年1月に受けた定期健診から11ヶ月。

例によって検査の後の病院食レポです。

今回はこれ　

一昨年から一品減ったのは既報の通り（1月14日）ですが、今回は「デザート盛り合わせ」なるもののクオリティがいまいちで、このトレンドからして次回は、煮物盛り合わせの盛り合わせ数の減少に手を付けるとみているのですがど～でしょう。

でも、16時間絶食の後の空腹ですからおいしくいただきましたけどね。

診断結果の詳細はまだ出ていませんが、胃カメラから生検に至りませんでしたので胃は大丈夫でしょう。

最近すい臓がんに畏怖嫌厭の情を抱いておりまして、複数人の知人がこの病気で命を落としております。

複数人の知人といえば、生存している知人ですが私のことを「死神ラッコ」と称する一団がおりまして、名前は怖いですがまあまあかわいい奴です。検索してみてください。

1980年12月8日は John Lennonが凶弾に倒れた日。

いつまでも色あせない John であります。

 

徳洲会病院食2020-2021

寒中お見舞い申し上げます。

ここ亜熱帯の離島にも大陸の高気圧が張り出したおかげで冬が訪れ、12月の雨量は観測史上最多ということです。年が明けて太陽を1時間以上おがんだのが1日と11日の二日だけ。（個人の観測です）

換気の良好な住宅は密にならない代わりに、北海道育ちには過酷な毎日です。

毎年10月に受けていた定期健康診断がコロナのせいなのか今回は3ヶ月遅れの1月になりました。

ということで恒例の検査後の昼食のお披露目。

外食は久しぶりで、家族や友人を伴わない完全な一人食はコロナ来襲以来初めてのこと。

　　　　　　　　　　　　

これが今年のメニュー。

前回（2019-10-18参照）との差は、一品減。減ったのは魚料理。その代わりにデザート内容で前回はフルーツのみだったのが今年はケーキらしきものが増えて引き分けに持ち込もうとしたらしいのでしょうが、目論見ははずれ惜しくも判定負けでしょうか。

肝心の私の診断結果はこの年齢では判定勝ちといえるでしょう。

 

主観判定がないのが選挙。

来週日曜日は合併後5回目の市長選。4選をめざす現市長と自民・公明以外勢力の推薦を受け市政刷新を訴える保守系元県議との一騎打ち。無党派層の動きがカギということでしょうか。

どちらを支持するにしてもこれからの4年をかけたお祭り。

双方の支持者の思いやいかに。

 

 

徳洲会病院食2019

今年もやってきました。

大型台風と定期健康診断。

台風19号にはさすがに驚きました。去年の10月初旬の宮古島には台風25号コンレイが接近しまして庭に被害をまき散らしていきましたが、あれを大きく凌駕する暴れん坊ぶりで、被災された皆々様には深くお見舞い申し上げます。

やはり水は怖い。

定期健康診断の方は5月の例の宣言以来、その効果に大きな期待を寄せていたところでありますが、期待通りの成果が得られております。

特に体重は3.2㎏減64.5㎏で、記憶にある限り10代後半の体重まで落ちました。

総コレステロール、中性脂肪、ɤ-GPT、尿酸値、血糖値等標準値内でさらに下げており、スキップしたくなるような気分でございます。

また今回初めて受けたMRI（脳断層撮影）MRA（脳血管撮影）も異常なし。

要精密検査判定は、両眼の散瞳不良と右腎臓の嚢胞、萎縮性胃炎でした。

これを励みにさらなる努力を続けていく所存にございます。

で健康診断後の昼食。

今年は昨年より一品減りました。

またまた比較してみましょう。

去年は米飯、味噌汁に「煮物盛り合わせ」「銀ザケの焼き物」「小松菜とシイタケの煮物」「モズク酢のもの」「ポテトサラダ」「フルーツ」でしたが今年は。

　　　　　　　　　　　　　　　

というわけでポテトサラダに該当するものが一品消えたということでしょうか。

とにかくは何事もなくて何より。来年まで頑張りましょう。

皆様におかれましても健康には留意して胃に負担の少ない人生を送られますように。

 

南の島に新巻鮭降臨

師走でございます。

昨日、北海道の友人からご子息が白老沖で釣り上げた鮭を加工した「新巻鮭」が届いたのでございます。

こちらに来て年に数度は魚を捌く機会があるとはいえ、相手は鮭でございます。

別便で届いたレシピを基に捌いてみました。

本体は60センチをゆうに超える見事な新巻。

　　　　

上のごちゃごちゃは気にしないでくれなまし。

頭を取って鍋用に保存。

　　　　

3枚におろして

　　　　

　　　　

1食づつラップにくるんで冷凍室へ。

　　　　

というわけで作業時間は約20分。

その他にも手作り珍味が同封されており、偶然にも同日に名古屋から届いた甲斐の酒「春鶯囀」とあわせ今年は豊かな年の暮れとなりそうです。

Ｈさんご一家の皆様、名古屋のＳさんありがとうございます。

一方、こちらの気温は現在26℃。夏日です。昨日もです。半袖かりゆしです。

でも明日からは曇りや雨の日がつづく平年並みの天候に戻りそうです。体調管理が難しい気候ですが鮭を食べて乗り切ろう。